Fortissima 80% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus drei Kakaosorten

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7,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Pralus
  • 13-8161
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Fortissima 80% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus drei Kakaosorten

Les Tropiques du Chocolat - Fortissima Criollo, Forastero, Trinitario 80% - Dunkle Schokolade aus drei Kakaosorten 80%

Die dunkelbraune bis violette Farbe der Schokolade lässt einen intensiven Geschmack vermuten, der sich als gut ausgewogen darstellt. Hinter den Aromen versteckt sich Vanille und milde Gewürze, aber auch eine schon fast milchige Zartheit, die durch herbe Fruchtigkeit abgerundet wird.

Herkunftsland Indonesien, Ghana, Ecuador - Kakaosorten Criollo, Forastero und Trinitario

Die Pralus Schokolade 80% Fortissima - perfekt für Liebhaber kräftiger Schokolade.

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Teneur en cacao: 80 %
Fève de cacao: Blend, Mélange Cacao
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: brun
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: végan-amicale
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Milch enthalten,
Allergènes
  • Soja
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 441 kJ
583 kcal
29 %
Lipides totaux 46,5 g 66 %
dont acides gras saturés 13,5 g 67 %
Kohlenhydrate 9,3 g 3 %
davon Zucker 19,7 g 22 %
Eiweiß 0,1 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

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Sehr schöne dunkle Schokolade. Kräftig, jedoch mit richtiger Menge an Süße und Cremigkeit in einer 80%igen.

Dorothea am 19 février 2022

Ausgezeichnet

Für mich passt diese Schokolade perfekt, nicht so süß wie eine 70% Schokolade, aber auch nicht zu herb und säuerlich, sondern ausgewogen im Geschmack. Schmilzt schön zart und ein Unterton Criollo ist sehr gut zu erkennen. Es bleibt ein angenehmer Geschmack zurück und ich freue mich auf jedes Stück. Kann die Schokolade sehr empfehlen. Mein Mann isst sonst immer Chuao Galets Trinitario, die findet er fast besser, weil sie nicht so süß ist wie die Chuao Galets Trinitario.

Nicole Trepper am 25 septembre 2016
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