Zotter Schokolade

Les puristes du chocolat ont trouvĂ© le bon endroit pour notre chocolat Zotter. Pas de fioritures, uniquement les meilleurs ingrĂ©dients et toujours un regard attentif aux conditions de culture, voilĂ  ce que reprĂ©sente la Zotter Schokoladen Manufaktur. Josef Zotter a fondĂ© son entreprise Ă  Riegersburg en 1999. Il s'agit d'un fabricant autrichien de "bean-to-bar": cela signifie que tout le processus, du grain Ă  la barre finie, se dĂ©roule dans son usine. Zotter Schokoladen importe donc toujours les fĂšves de cacao elles-mĂȘmes, qui sont ensuite transformĂ©es en barres, pralines et Chocolat chaud. Vous pouvez donc ĂȘtre sĂ»r de toujours bĂ©nĂ©ficier d'une qualitĂ© Ă©levĂ©e et constante chez Zotter Schokolade. Bien entendu, une attention particuliĂšre est accordĂ©e aux matiĂšres premiĂšres achetĂ©es: Tous ces produits sont issus de cultures biologiques et durables et font l'objet d'un commerce Ă©quitable. Zotter s'engage en faveur de salaires Ă©quitables pour les producteurs de cacao et a donc rejoint l'organisation Fairtrade en Autriche en 2004.

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Collection de mini-bars avec 12 chocolats différents Collection de mini-bars avec 12 chocolats différents
Contenu 240 g (112,08 € * / 1 kg)
26,90 € *
Macadamia Plaisir Bio chocolat au lait avec macadamia Macadamia Plaisir Bio chocolat au lait avec macadamia
avec nougat de macadamia et morceaux de noix de macadamia
Contenu 70 g (64,29 € * / 1 kg)
4,50 € *
Noix de cajou Plaisir Bio chocolat au lait Noix de cajou Plaisir Bio chocolat au lait
avec du nougat de cajou et des morceaux de noix de cajou
Contenu 70 g (64,29 € * / 1 kg)
4,50 € *
Amande Plaisir Bio Chocolat blanc Amande Plaisir Bio Chocolat blanc
avec du nougat aux amandes et des morceaux d'amandes
Contenu 70 g (64,29 € * / 1 kg)
4,50 € *
Scotch Whisky fourré au chocolat BIO Scotch Whisky fourré au chocolat BIO
Chocolat au whisky et crĂšme de truffe
Contenu 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Chocolat Labooko Belize 82% BIO
Contenu 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
dark chocolate, chocolat noir, laktosefrei, vegan, glutenfrei, Zotter, Österreich,
avec un temps de conchage de 22 heures - Ă©quitable et biologique
Contenu 65 g (66,15 € * / 1 kg)
4,30 € *
Chocolat Labooko Peru 82% BIO avec 20 h de conchage Chocolat Labooko Peru 82% BIO avec 20 h de conchage
Contenu 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Labooko RĂ©publique Dominicaine 62% chocolat BIO
Contenu 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Labooko 70% / 30% chocolat au lait bio noir sans sucre
Chocolat noir au lait, commerce Ă©quitable - BIO
Contenu 65 g (66,15 € * / 1 kg)
4,30 € *
Chocolat au lait Labooko Nicaragua 50% BIO Chocolat au lait Labooko Nicaragua 50% BIO
Contenu 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Chocolat Labooko PĂ©rou 100% BIO avec un temps de conchage de 34 heures
Contenu 65 g (66,15 € * / 1 kg)
4,30 € *
Chocolat au lait noir biologique 80% / 20% Labooko Chocolat au lait noir biologique 80% / 20% Labooko
avec 80% de cacao et 20% de lait - sans sucre ajouté
Contenu 65 g (66,15 € * / 1 kg)
4,30 € *
Labooko Togo 65% chocolat noir bio
Contenu 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Chocolat noir biologique Labooko 75% Guatemala
Contenu 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
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Chocolats Zotter en qualité Bio- et commerce équitable

En fait, Zotter est jusqu'à présent le seul fabricant européen à produire exclusivement en qualitéBio et en commerce équitable (avec du cacao issu du commerce équitable). Il a cependant adhéré à la Commerce équitable Et travaille désormais directement avec les fermiers de son site FÚves de cacao. On ne peut pas faire plus équitable !

Josef Zotter a appris son métier à la base et est un cuisinier et un chef pùtissier passionné : et cela se voit dans les délices de sa manufacture ! Laisse fondre lentement Chocolat sur ta langue et laisse aux merveilleux arÎmes le temps de s'épanouir - ce n'est qu'alors que le goût des différentes sortes de cacao se révÚle. Ici, dans la boutique de Chocolats-de-luxe.com, tu trouveras Zotter Chocolat Manufaktur et tu pourras commander les produits de plaisir en ligne, confortablement et sans complication.

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