ZOTTER Chocolat
Les puristes du chocolat ont trouvé le bon endroit pour notre chocolat Zotter. Pas de fioritures, uniquement les meilleurs ingrédients et toujours un regard attentif aux conditions de culture, voilà ce que représente la Zotter Schokoladen Manufaktur. Josef Zotter a fondé son entreprise à Riegersburg en 1999. Il s'agit d'un fabricant autrichien de haricots à barres:
Les puristes du chocolat ont trouvĂ© le bon endroit pour notre chocolat Zotter. Pas de fioritures, uniquement les meilleurs ingrĂ©dients et toujours un regard attentif aux conditions de culture, voilĂ ce que reprĂ©sente la Zotter Schokoladen Manufaktur. Josef Zotter a fondĂ© son entreprise Ă Riegersburg en 1999. Il s'agit d'un fabricant autrichien de "bean-to-bar": cela signifie que tout le processus, du grain Ă la barre finie, se dĂ©roule dans son usine. Zotter Schokoladen importe donc toujours les fĂšves de cacao elles-mĂȘmes, qui sont ensuite transformĂ©es en barres, pralines et Chocolat chaud. Vous pouvez donc ĂȘtre sĂ»r de toujours bĂ©nĂ©ficier d'une qualitĂ© Ă©levĂ©e et constante chez Zotter Schokolade. Bien entendu, une attention particuliĂšre est accordĂ©e aux matiĂšres premiĂšres achetĂ©es: Tous ces produits sont issus de cultures biologiques et durables et font l'objet d'un commerce Ă©quitable. Zotter s'engage en faveur de salaires Ă©quitables pour les producteurs de cacao et a donc rejoint l'organisation Fairtrade en Autriche en 2004.
Chocolats Zotter en qualité Bio- et commerce équitable
En fait, Zotter est jusqu'à présent le seul fabricant européen à produire exclusivement en qualitéBio et en commerce équitable (avec du cacao issu du commerce équitable). Il a cependant adhéré à la Commerce équitable Et travaille désormais directement avec les fermiers de son site FÚves de cacao. On ne peut pas faire plus équitable !
Josef Zotter a appris son métier à la base et est un cuisinier et un chef pùtissier passionné : et cela se voit dans les délices de sa manufacture ! Laisse fondre lentement Chocolat sur ta langue et laisse aux merveilleux arÎmes le temps de s'épanouir - ce n'est qu'alors que le goût des différentes sortes de cacao se révÚle. Ici, dans la boutique de Chocolats-de-luxe.com, tu trouveras Zotter Chocolat Manufaktur et tu pourras commander les produits de plaisir en ligne, confortablement et sans complication.
