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Cioccolato per il tipo di cioccolato fondente e forte -  - Chocolats-De-Luxe
Cioccolato per il tipo di cioccolato fondente e forte - Chocolats-De-Luxe
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Afrika                                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
Cioccolato per il tipo di cioccolato fondente e forte - Chocolats-De-Luxe
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Cioccolato per il tipo di cioccolato fondente e forte - Chocolats-De-Luxe
Cioccolato per il tipo di cioccolato fondente e forte - Chocolats-De-Luxe
Cioccolato per il tipo di cioccolato fondente e forte - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
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Cioccolato per il tipo di cioccolato fondente e forte

Set di prova per cioccolato fortemente aromatico

54,60 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

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Premi

Confezione regalo per tipi di cioccolato fondente e crostata

Ti piace il cioccolato forte che ha un sapore intenso di cacao o vuoi semplicemente provarlo? Allora sei proprio qui.

Prova i diversi tipi di cacao e il diverso contenuto di cacao. Assapora il sapore, la tipica acidità del cacao, il sottobosco e altri sapori.

Un piccolo manuale di istruzioni per un buon cioccolato è incluso nel set regalo.

Ci riserviamo il diritto di scambiare cioccolatini individuali con cioccolatini di qualità uguale o superiore, a seconda della disponibilità.

 

 

Questo set consiste di:

  • 73% Piantagione Vila Gracinda Sao Tomé - #cioccolato fondente
    Cluizel Paris
    73% Piantagione Vila Gracinda Sao Tomé - #cioccolato fondente
    Info prodotto
  • La Dalia 85% di cioccolato The Lazy Cocoa Growers Blend
    Friis-Holm
    La Dalia 85% di cioccolato The Lazy Cocoa Growers Blend
    Info prodotto

Abinao 85% cioccolato fondente

cioccolato fondente

Il Grand Cru Abinao con l'85% di cacao  è una miscela delle migliori varietà di cacao dell'Africa. Molto forte con uno alta percentuale di cacao e Tannini. Appartiene alla linea Mariage de Grand Crus, per la quale...

Ingredienti

Cioccolato fondente (almeno 85% di cacao, solo puro burro di cacao). Fave di cacao dall'Africa, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, possono essere presenti noci, proteine del latte e dell'uovo, glutine e arachidi.

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.450 kJ
590 kcal
30 %
Grassi 48,0 g 69 %
Di cui saturi 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 21,0 g 8 %
davon Zucker 12,0 g 13 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,01 g 0 %

Ba Ria 76% Cioccolato fondente Single Origin

Cioccolato fondente della provincia di Ba Ria in Vietnam

Il Le fave di cacao per questo cioccolato avvolto in rosso provengono dalla regione montuosa della provincia di Ba Ria in Vietnam intense note fruttate di frutti rossi. Devi leggere gli ingredienti per credere che in...

Ingredienti

Cacao e burro di cacao (76%), zucchero di canna.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.494 kJ
599 kcal
30 %
Grassi 42,6 g 61 %
Di cui saturi 26,9 g 135 %
Kohlenhydrate 45,6 g 17 %
davon Zucker 26,2 g 29 %
Eiweiß 8,4 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %

Porcelana Cioccolato fondente 85% Venezuela

Bean to bar cioccolato

Porcelana è una varietà di criollo , una delle varietà di cacao più pregiate al mondo, se non la migliore. Viene dalla regione di Sur del Lago , a nord-ovest del Lago Maracaibo in Venezuela. La varietà di cacao è una delle varietà...

Ingredienti

Fave di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.069 kJ
493 kcal
25 %
Grassi 42,3 g 60 %
Di cui saturi 24,8 g 124 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 15,0 g 17 %
Eiweiß 10,5 g 21 %
Salz 0,00 g 0 %

73% Piantagione Vila Gracinda Sao Tomé - #cioccolato fondente

Bean-To-Bar cioccolato

Il cioccolato fondente  Bean-To-Bar 73% Plantation Vila Gracinda Grand Cru Santo Amaro di Cluizel è uno dei cioccolatini di origine prodotti da Cluizel. Santo Amaro si trova nel nord dell' isola di Sao Thomé . L'isola...

Ingredienti

Cioccolato fondente (cacao 73% minimo): possono essere presenti cacao, zucchero, burro di cacao, noci, latte e glutine.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.410 kJ
577 kcal
29 %
Grassi 44,0 g 63 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %

La Dalia 85% di cioccolato The Lazy Cocoa Growers Blend

Cioccolato fondente a base di varie fave di cacao del Nicaragua

Le fave di cacao per questo cioccolato provengono da 10 diversi coltivatori di cacao nella regione di Dalia in Nicaragua. Coltivano diversi tipi di cacao, ma hanno anche cacao da vecchi alberi di cacao che non vogliono scartare. Da qui...

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Può contenere tracce di latte.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.477 kJ
590 kcal
30 %
Grassi 42,0 g 60 %
Di cui saturi 16,0 g 80 %
Kohlenhydrate 19,0 g 7 %
davon Zucker 15,0 g 17 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %

Il libretto di cioccolato

Il libretto sul cioccolato scritto dalla sommelier del cioccolato Michaela Schupp offre una buona panoramica sull'origine, la coltivazione e la trasformazione del cacao in cioccolato.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico { kJ
{ kcal
0 %
Grassi {,0 g 0 %
Di cui saturi {,0 g 0 %
Kohlenhydrate {,0 g 0 %
davon Zucker {,0 g 0 %
Eiweiß {,0 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %

Chuao 70% cioccolato Cacao Criollo dal Venezuela

Cioccolato fondente di Criollo nella sua forma più pura

Chuao è un villaggio sulla costa del Venezuela, accessibile solo dal mare, poiché c'è una costa ripida e ci si può arrivare solo in barca da entrambi i lati. A Chuao non cresce solo il cacao Criollo, ma diversi tipi di cacao....

Ingredienti

Cacao min 70%, massa di cacao, zucchero di canna, senza glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.304 kJ
554 kcal
28 %
Grassi 37,0 g 53 %
Di cui saturi 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,14 g 2 %

Ba Ria 76% Cioccolato fondente Single Origin

Cioccolato fondente della provincia di Ba Ria in Vietnam

Il Le fave di cacao per questo cioccolato avvolto in rosso provengono dalla regione montuosa della provincia di Ba Ria in Vietnam intense note fruttate di frutti rossi. Devi leggere gli ingredienti per credere che in...

Ingredienti

Cacao e burro di cacao (76%), zucchero di canna.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.494 kJ
599 kcal
30 %
Grassi 42,6 g 61 %
Di cui saturi 26,9 g 135 %
Kohlenhydrate 45,6 g 17 %
davon Zucker 26,2 g 29 %
Eiweiß 8,4 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %
Accessori
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
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    • Grande selezione di prodotti
    • Nessun valore minimo d'ordine
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    • Spedizione in tutto il mondo con DHL
    • Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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