ZOTTER Cioccolate
I puristi del cioccolato sono venuti nel posto giusto per il nostro cioccolato Zotter. Nessun fronzolo, solo i migliori ingredienti e uno sguardo sempre attento alle condizioni di crescita, questo è ciò che Zotter Schokoladen Manufaktur rappresenta. Josef Zotter ha fondato la sua azienda a Riegersburg nel 1999 ed è un produttore di fagioli austriaco:
I puristi del cioccolato sono venuti nel posto giusto per il nostro cioccolato Zotter. Nessun fronzolo, solo i migliori ingredienti e uno sguardo sempre attento alle condizioni di crescita, questo è ciò che Zotter Schokoladen Manufaktur rappresenta. Josef Zotter ha fondato la sua azienda a Riegersburg nel 1999 ed è un produttore austriaco di bean-to-bar: ciò significa che l'intero processo dal chicco alla barra finita avviene nella sua fabbrica. Quindi Zotter Schokoladen in realtà importa ancora le fave di cacao, che vengono poi trasformate in barrette, praline e Cioccolata calda - così si può essere sicuri di ottenere sempre un'alta qualità costante da Zotter Schokolade. Naturalmente, si presta particolare attenzione alle materie prime acquistate: Tutti provengono da coltivazioni biologiche e sostenibili e sono commercializzati in modo equo. Zotter si impegna a favore di salari equi per i coltivatori di cacao e per questo ha aderito all'organizzazione Fairtrade in Austria nel 2004.
Cioccolatini Zotter in Organico- e qualità equo-solidale
In effetti, Zotter è l'unico produttore europeo che produce esclusivamente in qualitàOrganico e commercio equo e solidale (con cacao equo e solidale). Tuttavia, ha aderito al Fairtrade E ora lavora direttamente con i coltivatori del suo sito Fave di cacao. Il commercio equo e solidale non può essere migliore di così!
Josef Zotter ha imparato il mestiere da zero ed è un cuoco appassionato e un maestro pasticcere: lo puoi vedere nelle prelibatezze della sua fabbrica! Lascia che Cioccolate si sciolga molto lentamente sulla tua lingua e lascia che i meravigliosi aromi si sviluppino - solo allora il gusto delle diverse varietà di cacao si rivelerà. Nel negozio di Chocolats-de-luxe.com troverai la Zotter Cioccolato Manufaktur e potrai ordinare i prodotti per l'indulgenza comodamente e facilmente online.
