Grenada Chocolate Company
Il cioccolato di Grenada Chocolate Company è una prelibatezza molto speciale che convince non solo per gli ingredienti selezionati e il gusto eccezionale che ne deriva. Perché il cioccolato di Grenada Chocolate Company è prodotto da una piccola cooperativa di coltivatori di cacao di Organico nel mezzo delle foreste pluviali di Grenada. Dal 1999, quando l'ormai tristemente scomparso Mott Green e il rastafariano Edmond Brown fondarono la piccola fabbrica, vi si produce cioccolato fondente di alta qualità Organico dalle fave di cacao famose in tutto il mondo. Il cioccolato di Grenada ha un gusto particolarmente fine e complesso. Questo è dovuto in parte al fatto che viene prodotto direttamente dove cresce il cacao. Per questo motivo la cooperativa può utilizzare il proprio processo di fermentazione, che raffina i fagioli in modo speciale: Questo dà loro un vero e proprio vantaggio in termini di gusto. La fermentazione del cacao della cooperativa si trova a solo un chilometro di distanza dalla piccola fabbrica, il che garantisce un monitoraggio completo del processo produttivo.
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Il cacao utilizzato nel cioccolato Grenada è coltivato interamente senza sostanze chimiche: Grenada attualmente coltiva 150 ettari di Organico. Inoltre, il produttore si affida a ingredienti selezionati: Lo zucchero proviene dal Paraguay ed è uno zucchero di canna Organico, mentre il cioccolato Grenada riceve una nota di vaniglia dai semi di vaniglia di una cooperativa Organico del Costa Rica. La cremosità extra e lo speciale sapore di cioccolato dei prodotti derivano dal burro di cacao estratto dalle fave di cacao di Grenada. Il sito Grenada Chocolate Company aggiunge solo piccolissime quantità di lecitina di Organico soia come emulsionante ai suoi cioccolatini. Pertanto, gli articoli del produttore sono tutti certificati biologici! Quindi, se non solo vuoi regalarti momenti speciali di piacere e nuove esperienze di palato, ma vuoi anche sostenere una buona causa, i prodotti di Grenada Chocolate Company sono assolutamente la scelta giusta nel negozio online Chocolats-de-luxe.com. Con la fabbrica di cioccolato, il team ha creato posti di lavoro per 20 isolani e riesce a gestire i proventi del cioccolato: il denaro guadagnato viene solitamente reinvestito e assicura nuovi macchinari.
