Barcelona Brands

Hola Sparkling 0,0% Cava alcoholvrije mousserende wijn

De alcoholvrije mousserende wijn ruikt fruitig naar groene appel en witte druiven, frisse aroma's en lichte citrustonen. De alcoholvrije, fijne bruisende Cava mousserende wijn uit Spanje is aangenaam fruitig-droog en harmonieus en past uitstekend bij lichte tapas, kip en kaas.

Deze Bio-Brut-Cava wordt gemiddeld 14 maanden gerijpt volgens de traditionele methode in de kelders (Cavas) in Barcelona. Tijdens de oogst worden de druiven met de hand geplukt en geselecteerd om een optimale kwaliteit te garanderen voordat ze worden geperst. De druiven worden licht geperst.

De Parellada druiven worden in de bergen op 500 meter hoogte verbouwd. Deze druiven zijn als goud voor al onze cava's en zorgen voor de verse wonden. Macabeo groeit in de lagere regionen en brengt rondheid. Xarel-lo, met zijn intense aroma's, heeft een sterke persoonlijkheid en geeft structuur aan de cava. Nu een cuvée, wordt de witte wijn gedealcoholiseerd en verrijkt met druivenmost voordat hij koolzuurgas krijgt. De cava is alcoholvrij en veganistisch. De mousserende drank van alcoholvrije wijn wordt het best geserveerd bij 6 tot 8 °C

Het stijlvolle flesontwerp is geïnspireerd op de typische straattegels van Barcelona.