65% Dark Chocolate Single origin Zartbitterschokolade

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65% Dark Chocolate Single origin Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade mit 65% Kakao. Eine überhaupt nicht bittere Schokolade aus dem Sambiranotal im Nordwesten von Madagaskar.

Armen von Zitrus, Minze und Karamell. Zartschmelzende und feine, elegante Textur wie man sie von Chocolat Madagascar kennt.

 

Produttore / Distributore
Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2015
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Madagascar
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 65 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato mono-piantagione, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Madagascar, Cioccolato malgascio
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: nero
Sostenibilità: Aumentare la creazione di valore commerciale, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: adatto ai vegetariani, senza glutine, senza lattosio, vegan-cordiale
Premi: Academy of Chocolate - argento
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Edelkakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin GVO - frei, Kakaogehalt: 65% mindestens
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.414 kJ
577 kcal
29 %
Grassi 44,0 g 63 %
Di cui saturi 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 34,0 g 38 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %
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