70% Domaine Vohibinany Single Plantation Chocolate

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contiene: 0.09 kg (98,89 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Prodotto da: Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
Numero Ordine: 52-RB0400

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70% Domaine Vohibinany Single Plantation Chocolate - dunkle Schokolade

sapori di noce di: Noce
aromi fruttati di: bacche rosse , banana
Cioccolato Bean-To-Bar

Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen von der Ostküste von Madagascar von der Domaine de Vohibinany (Brickaville). Heute heißt der Ort Ampasimanolotra und ist eine kleine Ortschaft in der Region Atsinanana auf Madagaskar. Es gibt 2 Ernten pro Jahr.

Die Schokolade unterscheidet sich von den traditionellen fruchtigen Aromen des Sambirano im Nordwesten Madagaskars. Sie hat Aromen von Karamell, Walnuss, Banane und einen langen Abgang. Sie wird nur aus Kakaobohnen und Rohrzucker hergestellt, sonst nichts.2017 wurde sie von der Academy of Chocolate mit Silber ausgezeichnet.

Sie wird direkt auf Madagascar hergestellt. Die Kleinbauern, die für Chocolaterie Robert arbeiten, haben ein Einkommen, von dem sie leben können in einem der ärmsten Länder der Welt.

Mit jedem Kauf einer Tafel 70% Domaine Vohibinany Single Plantation Chocolate von Chocolat Madagascar unterstützen Sie Menschen auf der Insel.

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Produttore / Distributore

Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Arrosto:	2 arrosto medio
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Madagascar
Continente di origine:	Cioccolato dall'Africa
Cacao:	70 %
Fava di cacao:	Blend, Miscela Cacao
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Madagascar, Cioccolato malgascio
Imballaggio:	crema
Sostenibilità:	Aumentare la creazione di valore commerciale, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	sans arômes artificiels / additifs
aromi fruttati di:	bacche rosse, banana
sapori di noce di:	Noce

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Ingredienti

Kakaobohnen von der Plantage Vohibinany Madagascar, Rohrzucker, Kakaogehalt 70% mind,

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.171 kJ 519 kcal	26 %
Grassi	35,0 g	50 %
Di cui saturi	21,0 g	105 %
Kohlenhydrate	40,0 g	15 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	0,03 g	1 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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