Lam Dong 74% cioccolato fondente monorigine

Cioccolato fondente di origine vietnamita

Marou

Lam Dong 74% cioccolato fondente monorigine

Cioccolato fondente di origine vietnamita

7,80 € *

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  • 80 g (9,75 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Marou
  • 75-7705

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Lam Dong 74% cioccolato fondente monorigine Cioccolato fondente di origine vietnamita

Questo cioccolato proviene dalla regione di Lam Dong del Vietnam , nel famoso Delta del Mekong. Ha il sapore di pane, uva passa, aceto balsamico con un finale di amarena.

Le fave di cacao in questo cioccolato azzurro provengono dagli altopiani collinari tra Madagui e Bao Loc in Vietnam. Il cioccolato è senza soia, senza lecitina e non contiene latticini. Ha aromi fini che ricordano le spezie.

Il cioccolato è prodotto a Saigon . Le fave di cacao vengono fermentate ed essiccate in loco dai coltivatori di cacao locali.

Il cioccolato fondente Single Origin 75% Lam Dong di Marou è un must per ogni intenditore di cioccolato.

Produttore / Distributore
Marou Chocolate 169 Calmette street Ho Chi Minh City Vietnam www.marouchocolate.com   Marou, Vietnam
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Vietnam
Continente di origine: Cioccolato dall'Asia
Cacao: 74 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Vietnam, Cioccolato vietnamita
Imballaggio: blu
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato senza glutine, cioccolato senza lattosio, cioccolato senza lecitina, cioccolato senza noci, cioccolato senza olio di palma, cioccolato senza soia, cioccolato vegano
personalizzabile: banderuola, etichetta
aromi di terra secondo: Pane
aromi fruttati di: mirtilli, Uvetta
Aromi di cioccolato: amaro scuro, forte, molto cioccolatoso
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Ingredienti
Cacao, burro di cacao, zucchero di canna. Privo di soia, glutine e latticini, non contiene tracce di frutta a guscio.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.476 kJ
595 kcal
30 %
Grassi 41,3 g 59 %
Di cui saturi 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 47,1 g 17 %
davon Zucker 27,4 g 30 %
Eiweiß 8,7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %
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