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Tsáchila Ecuador 66% cioccolato fondente

Bean-To-Bar cioccolato

4,50 € *

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contiene: 50 g (90,00 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Prodotto da: Coppeneur
Numero Ordine: 48-187751

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Tsáchila Ecuador 66% cioccolato fondente

Bean-To-Bar cioccolato

Aromi floreali di: Hibiscus
aromi di terra secondo: Miele
aromi fruttati di: frutta rosso scuro , mora
Aroma di spezie : Pan di zenzero
Aromi di cioccolato: cioccolatoso , cremoso scuro
sapori tostati: Brindisi
sapori di noce di: Cashew
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine

Tsáchila è un popolo indigeno dell'Ecuador. Appartengono alle poche culture che risalgono al tempo prima degli Incas. Vivono nella foresta pluviale a ovest delle Ande vicino a Santo Domingo de los Colorados e nelle province di Pichincha e Esmeraldas. Le persone sono anche chiamate Colorados, spagnolo per "rosso tinto", che deriva dal tradizionale colore dei capelli rossi ottenuto dai semi di achito per gli uomini. Oggi gli Tsáchila vivono principalmente di agricoltura o come guide turistiche attraverso le foreste ricche di specie.

Su ogni tabellone troverai una scheda con un codice con cui potrai piantare una piantina nella Mata Atlantica del Brasile e contribuire così al rimboschimento della foresta tropicale. Inserisci il tuo codice sotto il link allegato e pianta una piantina. Fair Cacao si impegna a proteggere la natura nelle regioni di coltivazione del cacao. Partecipa!

Coppeneur è uno dei pochi Bean-a-Bar Produttore in Germania. Oliver Coppeneur percorre lui stesso le piantagioni di cacao ed è convinto della la coltivazione sostenibile ed il fair pagamento dei coltivatori di cacao. A Bad Honnef trasforma le fave di cacao nella sua serie di cioccolato. Il contenuto di cacao varia dal 61% al 100% pura massa di cacao senza zuccheri aggiunti.

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Produttore / Distributore

Confiserie Coppeneur GmbH, Wittichenauer Str. 15-17, 53604 Bad Honnef, Deutschland

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Ecuador
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	66 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Germania, cioccolato tedesco
Imballaggio:	giallo
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	senza lecitina, vegan-cordiale
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Regali:	Regali per le donne, Regali per uomini
Aromi floreali di:	Hibiscus
aromi di terra secondo:	Miele
aromi fruttati di:	frutta rosso scuro, mora
Aroma - Spezie:	Pan di zenzero
Aromi di cioccolato:	cioccolatoso, cremoso scuro
sapori tostati:	Brindisi
sapori di noce di:	Cashew

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Ingredienti

Massa di cacao, zucchero grezzo di canna, burro di cacao. Può contenere glutine, frutta a guscio, soia e ingredienti a base di latte.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	1.852 kJ 442 kcal	22 %
Grassi	21,0 g	30 %
Di cui saturi	6,0 g	30 %
Kohlenhydrate	43,0 g	16 %
davon Zucker	33,0 g	37 %
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	0,01 g	0 %

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