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62% Rio Huimbi Grand Cru Ecuador copertura - Couverture, cioccolato vegano, senza glutine, Svizzera, Cioccolato svizzero, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

62% Rio Huimbi Grand Cru Ecuador copertura

Gocce da sciogliere

9,90 € *

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  • Felchlin
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62% Rio Huimbi Grand Cru Ecuador copertura

Gocce da sciogliere

Una copertura pregiata ottenuta da Grand Cru cacao pregiato Nacional proveniente dalla provincia di Esmeraldas, sul fiume Huimbi, in Ecuador.
I rondos si sciolgono facilmente e possono essere utilizzati per realizzare cioccolatini, corpi cavi o ganches e creme.

Il produttore è Felchlin, in Svizzera. L'azienda non produce Cioccolate per i consumatori finali, ma solo per i trasformatori.

Produttore / Distributore
Max Felchlin AG, Bahnhofstrasse 63, CH-6431 Schwyz Schweiz T +41 41 819 65 65 F +41 41 819 65 70
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Couverture
Arrosto: 1 arrosto leggero
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 62 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: Carta kraft
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine
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Ingredienti
Pennini di cacao (47%) (Ecuador), zucchero, burro di cacao Cacao: 62% min
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
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