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Carenero 60% cioccolato fondente Barlovento, Venezuela - Napolitains, vegan-cordiale, Perù, cioccolato peruviano, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Carenero 60% cioccolato fondente Barlovento, Venezuela

Cioccolato monorigine

Carenero 60% cioccolato fondente Barlovento, Venezuela

Cioccolato monorigine

8,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 60 g (141,67 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Franceschi Chocolate
  • 112-0008

Disponibile
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Carenero 60% cioccolato fondente Barlovento, Venezuela

Cioccolato monorigine

Il cacao proveniente dal Venezuela è molto difficile da ottenere a causa della situazione politica del Paese. La famiglia Franceschi possiede piantagioni di cacao dal 1830, alcune con alberi di cacao molto vecchi. Si tratta di piante ad alto contenuto di Criollo, ormai molto rare.

Il cacao proviene dalla regione costiera centrale di Barlovento, in Venezuela, vicino a Caracas Trinitario carenero Barlovento. Carenero è una città portuale da cui veniva spedito il cacao. Il cacao ha preso il suo nome.

Il cacao presenta le tipiche note di cacao e cioccolato, oltre ad aromi di caramello, limone, frutti di bosco e miele. 

Provate questo raro cioccolato prodotto con fave di cacao venezuelane ancora più rare. Il cioccolato consiste in piccole tavolette confezionate in un sacchetto richiudibile.

Produttore / Distributore
Chocolate San José C.A. Rif.: J-29765558-1 Av Venezuela Edif. Paisa PB Local 11 Urb. Bella Monte Caracas, Distrito Capital 1050 Républica Bolivariana de Venezuela. Registrado en el M.P.P.S. Bajo el No. A-106.295. CPE0513304956
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Napolitains
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Venezuela
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 60 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: nero
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: vegan-cordiale
Ricorrenza: Ospite presente
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
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Ingredienti
Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante lecitina di girasole. Contenuto di cacao minimo 60%. Può contenere tracce di latte, arachidi e altra frutta a guscio.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.135 kJ
510 kcal
26 %
Grassi 27,0 g 39 %
Di cui saturi 8,0 g 40 %
Kohlenhydrate 59,0 g 22 %
davon Zucker 20,0 g 22 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
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