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Neue Tafelschokoladen Probierpaket
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-2100002
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Auszeichnungen:
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Dieses Set besteht aktuell aus:
65% Dark Chocolate Single origin
Dunkle Schokolade mit 65% Kakao. Eine überhaupt nicht bittere Schokolade aus dem Sambiranotal im Nordwesten von Madagaskar.
Armen von Zitrus, Minze und Karamell. Zartschmelzende und feine, elegante Textur wie man sie von Chocolat...
Zutaten
Edelkakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin GVO - frei, Kakaogehalt: 65% mindestensNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.414 kJ
577 kcal |
29 % |
| Fett | 44,0 g | 63 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 34,0 g | 38 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 20 mg | 0 % |
70% PIURA Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Piura Collection. Die Kakaobohnen kommen aus Piura im Nordwesten Perus, aus dem Alto Piura Tal. Die Kakaosorte Blanco ist sehr hell und hat ausgeprägte Zitrusaromen.
Auf der Verpackung befinden sich verschiedene Aquarelle von Pancho...
Zutaten
Bio Kakaomasse, Bio Zucker, Bio Kakaobutter. Kakaogehalt: 70% mindestens. Kann Spuren von Milch und Nüsse enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.548 kJ
609 kcal |
30 % |
| Fett | 44,5 g | 64 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 44,7 g | 17 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 7,3 g | 15 % |
| Salz | 17 mg | 0 % |
100% Araguani Venezuela - reine Kakaomasse
Bean-to-Bar Tafel
Zutaten
Kakaobohnen aus Venezuela. Hergestellt in einem Betrieb, der Milch verwendet. Es können Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Soja enthalten sein.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.492 kJ
605 kcal |
30 % |
| Fett | 53,0 g | 76 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 7,5 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
46% Bahibé Republique Dominicaine - Vollmilchschokolade
Bean-to-Bar Schokolade aus Frankreich
In der Dominikanischen Republik wird neben Kaffee auch Kakao angebaut. Bereits 1985 wurde Conacado (Confederación nacional de cacaocultores dominicanos) gegründet und hat heute über 10.000 Mitglieder. Die Kooperative will die...
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt,. Gluten, Schalenfrüchte, Soja können vorhanden sein.Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.468 kJ
594 kcal |
30 % |
| Fett | 43,0 g | 61 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 41,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 40,0 g | 44 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 220 mg | 4 % |
70% CUSCO Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade aus Peru
Die Kakaobohnen sind von der Sorte Chuncho aus dem Quillabamba Tal in der Region Cusco . Die Schokolade hat intensive, nussige Aromen, die Sie mitten in das Land der Incas versetzt.
Die Verpackung geht auf die berühmten Tafeln von...
Zutaten
Bio Kakaomasse, Biozucker, Bio Kakaobutter. Kakaogehalt 70% mind. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.548 kJ
356 kcal |
18 % |
| Fett | 45,0 g | 64 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
| Salz | 17 mg | 0 % |
Barba 70% Single Bean - Zartbitterschokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Die Kakaobäume sind Herbergsväter für riesige Ansammlungen von außergwöhnlichen Raupen, die wie Bärte aussehen und so dem Kakao den Namen gaben. Der Kakao hat Noten von Kakao, Pfeffer, Tanninen und Zimt.
Auszeichnungen und Preise :...
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Mind. 70% Kakao, Kann Spuren von Milch enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.425 kJ
579 kcal |
29 % |
| Fett | 36,0 g | 51 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
80% CUSCO Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Die Kakaobohnen sind von der Sorte Chuncho aus dem Quillabamba Tal in der Region Cusco. Die Schokolade hat intensive, nussige Aromen, die Sie mitten in das Land der Incas versetzt.
Die Verpackung geht auf die berühmten Tafeln von...
Zutaten
Bio Kakaomasse, Bio Zucker, Bio Kakaobutter. Kakaogehatl 80% mindestens.Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.694 kJ
644 kcal |
32 % |
| Fett | 52,0 g | 74 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 31,6 g | 158 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 20,9 g | 23 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 15 mg | 0 % |
100% CUSCO Peru Single Origin - reine BIO Kakaomasse
Bean-to-Bar Schokolade aus Peru
Die Kakaobohnen sind von der Sorte Chuncho aus dem Quillabamba Tal in der Region Cusco in Peru. . Die Schokolade hat intensive, nussige Aromen, die Sie mitten in das Land der Incas versetzt.
Die Verpackung geht auf die berühmten...
Zutaten
Bio Kakaomasse und Bio Kakkaobutter. Kakaogehalt: 100% mindestens. Kann spuren von Milch und Nüssen enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.771 kJ
662 kcal |
33 % |
| Fett | 54,7 g | 78 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30,0 g | 150 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 9,5 g | 19 % |
| Salz | 15 mg | 0 % |
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