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Die besten Schokoladen der Welt auf einer Seite.

Schoko-Fans in Ihrem Umfeld schwärmen von Bean to Bar Schokolade? Bei uns erfahren sie die guten Gründe, die eine Bean to Bar Schokolade zur Creme de la Creme der Schokoladen machen – mit einzigartig gutem Bean-to-bar–Geschmack, den Sie sich unbedingt gönnen sollten.

Heißer Trend Tree to bar Schokolade? Na klar, weil logische Qualität von Anbau bis Herstellung auch Sie überzeugen wird! Hier erfahren Sie alles über den Anbau und die Herstellung, die bei Tree to bar traumhafte Spitzenqualität bis in jede einzelne Tafel Schokolade garantieren.

Gute Schokolade ist schlichtweg ein Hochgenuss. Ich rede hier nicht von industriell hergestellter Massenware, die manch einer auch als Genuss deklarieren würde. Wahrscheinlich aus dem einfachen Grund, dass er oder sie wirklich gute Schokolade noch nie gegessen hat, behaupte ich. Diese gute Schokolade meine ich. Sie wird zumeist von kleineren Betrieben hergestellt.

Schokolade ist relativ empfindlich und muss daher richtig aufbewahrt werden. Zum einen ist die Kakaobutter als Fett Geschmacksträger und sollte nicht neben oder in geruchsintensiven Boxen oder Möbeln gelagert werden. Zur Aufbewahrung von Schokolade sollte also nicht der Gewürzschrank ausgewählt werden, auch neben intensiv riechendem Lebensmitteln, Parfum, Lacken oder anderen Düften hat Schokolade nichts zu suchen.