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Die besten SCHOKOLADEN der Welt

Edle, prämierte und besondere Schokoladen, Trüffel und Pralinen zaubern Ihnen und Ihren Liebsten ein Lächeln ins Gesicht mit unserer genussvollen Auswahl an feinster Schokolade, Pralinen und einzigartigem Sweet Fingerfood. Exklusive, handverlesene Spezialitäten finden Sie In unserem Onlineshop mit mehr als 1.000 Pralinen- und Schokoladenvariationen.

Mangaro 71%

Schokolade aus Madagaskar

Michel Cluizel's Chocolat de Plantation Mangaro Noir 71% Kakao hat ein einzigartiges Aromaprofil, eine Kombination aus exotischen Früchten, Gewürzbrot und säuerlichen Zitrusnoten. Die Plantage Mangaro im Nordwesten der Insel Madagaskar in Afrika gedeiht im reichen Tal des Flusses Sambirano. Der Kakao bezieht seine aromatischen Besonderheiten zum Teil aus dem tropischen Klima, das durch die maritimen Einflüsse des Indischen Ozeans gemäßigt wird. Der Name der Mangaro-Plantage erinnert an den ausgedehnten Mango-Wald, der das Gelände bedeckte, bevor dort Kakaobäume gepflanzt wurden.

Cluizel Schokoladen entdecken

La Laguna
Vollmilchschokolade aus Guatemala

Bean-to-Bar Schokolade

Er ist einer der besten Schokoladenhersteller der Welt. Der gelernte Koch stellt seine preisgekrönten Schokoladen in seiner Manufaktur in Roskilde von der Bohne bis zur Tafel selbst her. Mikkel Friis-Holm besucht die Kakaoplantagen und begleitet die Nachernte. Er spielt mit verschiedenen Fermentationen und zeigt die Unterschiede in seinen Schokoladen. Schmecken Sie die Unterschiede?

Cluizel Schokoladen entdecken

Riachuelo
Schokolade aus Brasilien

Bean-to-Bar Schokolade

Die gebürtige Deutsche, Friederike Gower, stellt neben Pralinen auch eigene Schokolade zusammen mit ihrem Mann Alastair in Schottland her. Bei Chocolate Tree legen sie besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Bio. Die beiden haben schon viele Preise für ihre Kreationen erhalten. Wir führen Trinkschokolade und die Bean-to-Bar Schokoladen im Sortimetn. Probieren ausdrücklich erwünscht.

Schokoladen von Cluizel entdecken
AKTUELLE AWARD-GEWINNER

International Chocolate Awards - World Final 2021-22

Chuno 70% Cacao Double Turned Schokolade
Dunkle Schokolade aus Chuno Kakaobohnen aus Nicaragua
Inhalt 0.1 kg (117,00 € * / 1 kg)
11,70 € *
Rugoso 70% Single Bean dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade aus Nicaragua Kakao
Inhalt 0.1 kg (117,00 € * / 1 kg)
11,70 € *
Dark Milk 65% Dunkle Milchschokolade Dark Milk 65% Dunkle Milchschokolade
Inhalt 0.1 kg (117,00 € * / 1 kg)
11,70 € *
La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend
Reine Kakaomasse aus der La Dalia Region in Nicaragua
Inhalt 0.08 kg (146,25 € * / 1 kg)
11,70 € *
Piura Nibs 70% Schokolade mit Kakaobohnenstückchen
Inhalt 0.07 kg (125,71 € * / 1 kg)
8,80 € *
Piura Milk 50% Milchschokolade aus weißen Piura Kakaobohnen
Inhalt 0.07 kg (125,71 € * / 1 kg)
8,80 € *
Piura Select 70% Schokolade aus Peru
Inhalt 0.07 kg (127,14 € * / 1 kg)
8,90 € *
Rupa  Rupa 100% Cacao - reine Kakaomasse aus Peru
Inhalt 0.07 kg (125,71 € * / 1 kg)
8,80 € *
"Sea Salt" Buccoo Reef - 45% Vollmilchschokolade mit Salz
Inhalt 0.1 kg (88,00 € * / 1 kg)
8,80 € *
Cuzco 80% - dunkle Schokolade aus Peru
Inhalt 0.07 kg (125,71 € * / 1 kg)
8,80 € *
Friis-Holm 70% Barba Single Bean dunkle Schokolade
Inhalt 0.1 kg (117,00 € * / 1 kg)
11,70 € *
Star Anisey Night - weiße Tafel mit Stern-Anis Star Anisey Night - weiße Tafel mit Stern-Anis
Inhalt 0.05 kg (198,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Inti - 70% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem Inti - 70% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem
Inhalt 0.07 kg (111,43 € * / 1 kg)
7,80 € *
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Die Schokoladen-Produkte in diesem Online Shop sind handverlesen, prämiert und von Schokoladen-Sommelière Michaela Schupp persönlich ins Sortiment aufgenommen worden. Das bietet Ihnen die Orientierung für eine wirklich gute Schokolade. Bei Chocolats-de-luxe.de nehmen wir nicht jede Schokolade auf, nur um Ihnen eine noch größere Auswahl (oder Qual der Wahl) zu bieten; bei Chocolats-de-luxe.de geht es um Qualität.

Natürlich ist es auch immer eine Frage des Geschmacks, ob man eher weiße Schokolade, cremige Nougat- oder Milchschokoladen oder Zartbitterschokoladen bevorzugt. Bei dunkler Schokolade schmeckt man wie bei gutem Wein das Terroir, den Boden und schmeckt unterschiedliche Noten.

In unseren Kategorien finden Sie die Schokoladen, die Sie suchen, in der Qualität die heute nur die besten und handwerklichen Chocolatiers bieten. Wenn Sie Fragen haben, melden Sie sich gerne bei uns.