Stone Ground Chocolate

Stone Ground Chocolate ist auf Steinmühlen gemahlener Kakao wie es ursprünglich in Mexiko verarbeitet wurde. Stone Ground Chocolate zeichnet sich dadurch aus, dass die Schokolade nicht ganz so fein gemahlen ist, wie eine klassisch conchierte Schokoalde. Diese Schokolade hat dadurch eine etwas raue Struktur, also etwas grisselig oder sandig. Man schmeckt dadurch z.B. die noch nicht fein vermahlenen Zuckerkristalle. Man hat den Eindruck als seien kleine Stückchen in der Schokolade. Wer auf Schokolade "mit Einschlüssen" steht, dem werden diese Stone Ground Schokoladen sicherlich schmecken.

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Stone Ground Chocolate

Stone Ground Chocolate ist auf Steinmühlen gemahlener Kakao wie es ursprünglich in Mexiko verarbeitet wurde. Stone Ground Chocolate zeichnet sich dadurch aus, dass die Schokolade nicht ganz so fein gemahlen ist, wie eine klassisch conchierte Schokoalde. Diese Schokolade hat dadurch eine etwas raue Struktur, also etwas grisselig oder sandig. Man schmeckt dadurch z.B. die noch nicht fein vermahlenen Zuckerkristalle. Man hat den Eindruck als seien kleine Stückchen in der Schokolade. Wer auf Schokolade "mit Einschlüssen" steht, dem werden diese Stone Ground Schokoladen sicherlich schmecken.

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Dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Schokolade aus Ecuador, dark chocolate, Single Origin chocolate, Dunkle Schokolade aus Nacional Arriba Bohnen aus Ecuador

Inhalt 61 g (11,15 € * / 100 g)
6,80 € *
Honduras Indio Rojo 72% Xoco, Criollo Schokolade, Duffy's Chocolate, Bean-to-Bar, dark chocolate, chocolat noir, single origin, criollo, Honduras, vegane Schokolade 72% Dunkle Schokolade aus Honduras aus 72% Xoco Bohnen

Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
8,40 € *
Panama Tierra Oscura 72% Dunkle Schokolade von der Insel Bocas del Toro in Panama

Inhalt 60 g (11,33 € * / 100 g)
6,80 € *
Venezuela Ocumare Criollo 72% Dark Chocolate Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela

Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
8,40 € *
Chocolate Mexicano BIO Schokolade mit Guajillo Chili Chocolate Mexicano BIO Schokolade mit Guajillo Chili Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO - rund

Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
6,80 € *
Guatemala Rio Dulce, 70% dunkle Schokolade, Duffy's Chocolate, England Guatemala, Rio Dulce, dunkle Schokolade, England, single origin, bean-to-bar, chocolats-de-luxe.de Single Origin Schokolade stone ground

Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
8,40 € *
Honduras Mayan Red Milk 61%, Duffy's Chocolate, dunkle Milchschokolade, Honduras, englische Schokolade, cremig, sojafrei, glutenfrei, dunkle Früchte, single origin, bean-to-Bar Milchschokolade aus der Criollo Bohne mit hohem Kakaoanteil

Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
8,40 € *
Dominican Republic Taino 65% Dunkle Schokolade Bioschokolade aus der Dominikanischen Republik Single Origin

Inhalt 60 g (11,33 € * / 100 g)
6,80 € *
Taiwan #9 Double Ferment Rough Ground Chocolate 70% dunkle Schokolade Taiwan #9 Double Ferment Rough Ground Chocolate 70% dunkle Schokolade Bean-to-Bar Schokolade

Inhalt 44 g (30,23 € * / 100 g)
13,30 € *
Kundenservice 0511 - 78 09 43 70 Montag - Freitag 10-18 Uhr