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Riesling Sekt & Schokolade

Unser badischer Riesling Sekt extra trocken wird nach der Méthode Champenoise im Flaschengärverfahren hergestellt und hat einen vollmundigen und fruchtigen Geschmack. Für uns ein Geheimtipp mit extrem guten Preis Leistungsverhältnis.

Dazu haben wir die Minitäfelchen / Naps von Pralus herausgesucht. Die cremig schokoladige Schokolade aus Venezuela ist mit 75% Kakaogehalt kräftig genug, um mit der Fruchtnote des Sekts Stand halten zu können und sich somit harmisch ergänzen.

Sie können dazu eine der beiden folgenden Schokoladen kombinieren:

• Marou Dak Lak 70% Single Origin Dark Chocolate aus Vietnam. Die zart fruchtige Schokolade mit einem leichten Raucharoma passt ebenfalls gut zu unserem Sekt
• Chocolate Baure 70% Chocolate con asai. Die dunkle Schokolade aus wild wachsendem Kakao wurde mit den fruchtigen Superfoodbeeren Asai gepaart und werden die Liebhaber der Fruchtnoten im Sekt und der Schokolade ansprechen.

Kombinieren Sie nach Lust und Laune, wir sind überzeugt, dass Ihnen beide Varianten schmecken werden.