3 Schokoladen Probier-Paket von Cluizel - zum Schoko-Festival
Erklärt von Esmeralda Loup
3 Schokoladen Probier-Paket von Cluizel - zum Schoko-Festival
Erklärt von Esmeralda Loup
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- Inhalt:
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- Hersteller: Michel Cluizel
- Artikel-Nr.: 2-2102
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Dieses Set besteht aktuell aus:
Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% dunkle Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Diese dunkle Schokolade Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% wird in der Manufaktur von Cluizel in der Nähe von Paris hergestellt. Die Kakaobohnen stammen von der Plantage La Laguna in Guatemala . Sie liegt in einem...
Zutaten
Kakao Ursprung der Plantage La Laguna Guatemala, Zucker, Kakaobutter. Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten können vorhanden sein.Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.386 kJ
571 kcal |
29 % |
Fett | 42,0 g | 60 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 20 mg | 0 % |
Plantation Mangaro Dunkle Schokolade 71% Madagascar
Bean-to-Bar Schokolade
Auf der Insel Madagaskar, im Herzen des Indischen Ozeans, im üppigen Tal des Sambirano-Flusses, gedeiht der Kakao auf der Mangaro Plantage hervorragend. Das Gelände ist ein ehemaliger Mangowald. "Mit den Bohnen dieser Kakaobäume...
Zutaten
Kakao, Zucker, Kakaobutter. Schalenfrüchte, Milch und Gluten können enthalten sein.Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.392 kJ
572 kcal |
29 % |
Fett | 43,0 g | 61 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 20 mg | 0 % |
Plantation Riachuelo Brésil Chocolat Lait 51% Vollmilchschokolade
Bean to Bar Schokolade
Die Plantagen Schokolade von Michel Cluizel ist eine Vollmilchschokolade mit 51% Kakaogehalt. Die Kakaobohnen kommen von der Plantage Riachuelo in der Region Bahia nahe dem Südadlantik gelegen. Der Wald bietet dem Kakao optimale...
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Bourbon-Vanille-Schote. Kakaoanteil 51% mind. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.Allergene
- Milch
Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.556 kJ
611 kcal |
31 % |
Fett | 48,0 g | 69 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 29,7 g | 149 % |
Kohlenhydrate | 36,2 g | 13 % |
davon Zucker | 32,9 g | 37 % |
Eiweiß | 10,5 g | 21 % |
Salz | 30 mg | 1 % |
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