12 chocolats noirs dans un paquet d'essai - chocolat végétalien, sans lactose, Autriche, chocolat autrichien, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe
12 chocolats noirs dans un paquet d'essai - Chocolats-De-Luxe
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12 chocolats noirs dans un paquet d'essai

12 chocolats noirs dans un paquet d'essai

57,40 € *

Prix dont TVA plus frais de port

Disponible
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Laisse Julia Zotter t'emmener dans un voyage à travers le monde du cacao. Ce coffret contient 12 chocolats avec différentes teneurs en cacao entre 68 et 100% : avec du vrai cacao maya, une rareté de cacao fruité et caramélisé de Madagascar, du cacao Zorzal, le cacao écologique de la République dominicaine récolté dans une véritable réserve d'oiseaux, et bien d'autres encore.

Le père, Josef Zotter, est l'un des héros de longue date du chocolat artisanal. Il fabrique du chocolat depuis 1992 et a été l'un des premiers à produire des produits 100 % Bio et équitables. Il travaille sans relâche à l'amélioration des conditions de vie des cultivateurs de cacao du monde entier et participe à de nombreuses initiatives en Amérique latine, en Afrique et en Asie du Sud-Est.

Goûte ces chocolats artisanaux dans 

Cet ensemble est composé de :

  • Labooko République Dominicaine 62% chocolat BIO
    Zotter Schokolade
    Labooko République Dominicaine 62% chocolat BIO
    Info produit
  • Labooko 72% chocolat bio Panama, vegan
    Zotter Schokolade
    Labooko 72% chocolat bio Panama, vegan
    Info produit
  • Chocolat noir biologique Labooko 75% Guatemala
    Zotter Schokolade
    Chocolat noir biologique Labooko 75% Guatemala
    Info produit
  • Labooko 75% Madagascar BIO chocolat et vegan
    Zotter Schokolade
    Labooko 75% Madagascar BIO chocolat et vegan
    Info produit
  • Chocolat Labooko Peru 82% BIO avec 20 h de conchage
    Zotter Schokolade
    Chocolat Labooko Peru 82% BIO avec 20 h de conchage
    Info produit
  • dark chocolate, chocolat noir, laktosefrei, vegan, glutenfrei, Zotter, Österreich,
    Zotter Schokolade
    Chocolat Labooko Bolivia 90% BIO avec un temps de conchage de 22 heures
    Info produit
  • Chocolat Labooko Madagascar 100% cocoa BIO
    Zotter Schokolade
    Chocolat Labooko Madagascar 100% cocoa BIO
    Info produit

Labooko République Dominicaine 62% chocolat BIO

de la République dominicaine

Ingrédients

Cacao: 62% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao bio Loma losPinos, sucre de canne brut, beurre de cacao bio, sel de table. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 359 kJ
568 kcal
28 %
Lipides totaux 39,0 g 56 %
dont acides gras saturés 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,20 g 3 %

Chocolat noir Ouganda 70% BIO

au sucre de canne brut

Ingrédients

Pâte de cacao ° *, sucre de canne brut ° *, beurre de cacao ° * Chocolat original aux fèves de cacao d'Ouganda. Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): 70% au moins * issu du commerce équitable, part du commerce équitable au total: 100% ° issu de l'agriculture biologique contrôlée Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, cacahuètes, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 384 kJ
571 kcal
29 %
Lipides totaux 41,0 g 59 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 8,3 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %

Inde 70% chocolat noir

Temps de conchage : 20 heures, 2 barres de 35g chacune

Ingrédients

Ingrédients : pâte de cacao°*, sucre de canne brut°*, beurre de cacao°* cacao : 70% au moins Peut contenir des traces de fruits à coque en tout genre, arachides, lait, sésame et soja.* Issu du commerce équitable, contenu équitable au total : 100%, ° par rapport à l' agriculture biologique

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 445 kJ
591 kcal
30 %
Lipides totaux 44,0 g 63 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 35,0 g 13 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,23 g 4 %

Brésil 72% chocolat noir

Bean-To-Bar Chocolat

Ingrédients

Ingrédients : Pâte de cacao °*, sucre de canne brut °*, beurre de cacao °* Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao) : 72% min. Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja. le commerce, la part du commerce équitable au total: 100%; ° issu de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 414 kJ
584 kcal
29 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 34,0 g 13 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

Ghana 72% chocolat noir

2 barres de 35 g chacune

Ingrédients

Pâte de cacao °*, sucre de canne brut °*, beurre de cacao °*, cacao (pâte de cacao et beurre de cacao) : 72% minimum ; Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja. * issu du commerce équitable, part du commerce équitable au total : 100 %, ° issu de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 364 kJ
571 kcal
29 %
Lipides totaux 41,0 g 59 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 8,3 g 17 %
Salz 0,24 g 4 %

Labooko 72% chocolat bio Panama, vegan

au sucre de canne brut

Ingrédients

Pâte de cacao ° *, sucre de canne brut ° *, beurre de cacao ° * Chocolat original aux fèves de cacao du Panama. Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): 72% au moins * issu du commerce équitable, teneur totale en commerce équitable: 100% ° issu de l'agriculture biologique contrôlée Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, cacahuètes, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 384 kJ
576 kcal
29 %
Lipides totaux 42,0 g 60 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 36,0 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

Chocolat noir biologique Labooko 75% Guatemala

75% de chocolat à haute teneur en Criollo

Ingrédients

Pâte de cacao *, sucre de canne brut *, beurre de cacao *. Teneur en cacao d'au moins 75%. * Issu d'une agriculture biologique contrôlée. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 472 kJ
596 kcal
30 %
Lipides totaux 46,0 g 66 %
dont acides gras saturés 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolat et vegan

Chocolat à 75% de cacao de Madagascar

Ingrédients

Pâte de cacao *, sucre de canne brut *, beurre de cacao *. Teneur en cacao d'au moins 75%. * Issu d'une agriculture biologique contrôlée. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 471 kJ
596 kcal
30 %
Lipides totaux 46,0 g 66 %
dont acides gras saturés 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

Chocolat Labooko Peru 82% BIO avec 20 h de conchage

avec 20 h de conchage, Fairtrade et BIO

Ingrédients

Cacao: 82% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao biologique, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 560 kJ
618 kcal
31 %
Lipides totaux 51,0 g 73 %
dont acides gras saturés 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,14 g 2 %

Chocolat Labooko Bolivia 90% BIO avec un temps de conchage de 22 heures

avec un temps de conchage de 22 heures - équitable et biologique

Ingrédients

Cacao: 90% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao biologique de Bolivie, sucre de canne brut biologique, sel de table Peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 546 kJ
615 kcal
31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 20,0 g 7 %
davon Zucker 13,0 g 14 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,14 g 2 %

Maya Cacao 100% chocolat noir

2 barres de 32,5 g

Ingrédients

Pâte de cacao ° * Fabriqué dans une entreprise qui transforme également des noix de toutes sortes, des arachides, du lait, du sucre, du sésame et du soja. Il peut donc en contenir des traces. * issu du commerce équitable, part du commerce équitable au total : 100 % ° issu de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 456 kJ
617 kcal
31 %
Lipides totaux 54,0 g 77 %
dont acides gras saturés 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,6 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,40 g 7 %

Chocolat Labooko Madagascar 100% cocoa BIO

chocolat noir équitable

Ingrédients

Cacao: 100% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 546 kJ
617 kcal
31 %
Lipides totaux 54,0 g 77 %
dont acides gras saturés 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,6 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,40 g 7 %
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