65% Dark Chocolate Single origin Zartbitterschokolade

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65% Dark Chocolate Single origin Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade mit 65% Kakao. Eine überhaupt nicht bittere Schokolade aus dem Sambiranotal im Nordwesten von Madagaskar.

Armen von Zitrus, Minze und Karamell. Zartschmelzende und feine, elegante Textur wie man sie von Chocolat Madagascar kennt.

 

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2015
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 65 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat de plantation unique, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Madagascar, chocolat malgache
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: noir
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Raise Trade Valeur ajoutée
Santé / Nourriture: convient aux végétariens, sans gluten, sans lactose, végan-amicale
Prix: Academy of Chocolate - d'argent
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Edelkakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin GVO - frei, Kakaogehalt: 65% mindestens
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 414 kJ
577 kcal
29 %
Lipides totaux 44,0 g 63 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 34,0 g 38 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %
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