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100% Cacao Ottange Single Terroir Madagascar- reine Kakaomasse - Tablette de chocolat, chocolat végétalien, pauvre en sucre, sans sucre ajouté, sans sucre cristallisé ni sucre de canne , Madagascar, chocolat malgache, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe

Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
100% Cacao Ottange Single Terroir Madagascar- reine Kakaomasse

Mava Estate Sambirano

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Prix dont TVA plus frais de port

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Prix

Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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100% Cacao Ottange Single Terroir Madagascar- reine Kakaomasse

Mava Estate Sambirano

Der Kakao kommt von der Ferme d'Ottange, Mava Estate, Sambirano, Madagascar. Es ist ein Blend aus Trinitario Criollo.

Die 100% Tafel hat Noten von roten Früchten, Honig, gerösteten Nüssen und Leder. Die Tafel ist:

  • tree to bar - vom Baum bis zur Tafel hergestellt
  • vegan
  • hoher Anteil an Ballaststoffen
  • nicht alkalisiert, naturbelassen
  • ohne Zusatz von Rüben- oder Rohrzucker

Preise und Auszeichnungen:

  • Cacao of Excellence 2017
  • Golden Bean Winner, Academy of Chocolate 2020

Probieren Sie die Tafel 100% Cacao Ottange Single Terroir von Chocolat Madagascar.

 

 

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Rôtissage: 2 rôti moyen
Année d'attribution: 2020
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 100 %
Fève de cacao: Blend, Mélange Cacao, Fève de cacao Criollo, Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Madagascar, chocolat malgache
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: noir
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Raise Trade Valeur ajoutée
Santé / Nourriture: chocolat végétalien, pauvre en sucre, sans sucre ajouté, sans sucre cristallisé ni sucre de canne
Prix: Academy of Chocolate - d'or, Academy of Chocolate - Golden Bean, Cocoa of Excellence - Winner
personnalisable: Banderole
Les arômes du chocolat: sombre amer, très fort
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
100% Kakao aus Madagascar,
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 466 kJ
596 kcal 		30 %
Lipides totaux 48,0 g 69 %
dont acides gras saturés 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 0,5 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,03 g 1 %

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