Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur -  - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate,                                                             - Chocolats-De-Luxe
Friis-Holm 70% Barba Single Bean dunkle Schokolade - Chocolats-De-Luxe
Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur - Chocolats-De-Luxe
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Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur

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Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur

41,50 € *

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Disponible
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Une compilation des meilleurs chocolats du monde, un plaisir qui fond sur la langue et reste longtemps en bouche.

La fève de cacao Criollo est la plus rare, la plus sensible, mais aussi la plus aromatique des trois variétés connues. Leurs notes gustatives fines et nuancées sont un Expérience pour tous les connaisseurs de chocolat. Dans notre Criollo Forfait que nous avons préparé pour vous, et de nombreux chocolats ont remporté des prix.

Laissez chaque morceau fondre lentement dans votre bouche et vous pourrez goûter les différences d'origine, de transformation et de production. Une expérience gustative particulière.

Nous nous réservons le droit de remplacer des produits individuels par des produits de qualité identique ou supérieure selon la disponibilité.
Pour les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, cliquez ci-dessous sur le bouton «Info produit» du produit concerné.

 

Cet ensemble est composé de :

  • Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador
    ZART Pralinen
    Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador
    Info produit
  • Chocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur
    ZART Pralinen
    Chocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur
    Info produit

100% Madagascar Criollo Cacao Chocolat BIO

Pur chocolat noir du Bejofo Estate

Pâte de cacao pur à 100% Criollo Cacao du domaine Bejofo à Madagascar dans un bar de culture durable, c'est-à-dire biologique. Ces grands Akessons  Le chocolat a un fort arôme de cacao avec des notes d' acidité fruitée-...

Ingrédients

Cacao biologique, pur beurre de cacao biologique, lécithine de soja sans OGM. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de blé. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 610 kJ
2 522 kcal
126 %
Lipides totaux 55,6 g 79 %
dont acides gras saturés 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 18,0 g 7 %
davon Zucker 9,7 g 11 %
Eiweiß 9,7 g 19 %
Salz 92 mg 2 %

Barba 70% Single Bean - chocolat noir

Bean-To-Bar chocolat

Les cacaoyers abritent d'immenses collections de chenilles extraordinaires qui ressemblent à des barbes et ont ainsi donné son nom au cacao. Le cacao a des notes de cacao, de poivre, de tanins et de cannelle. Récompenses et...

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Min. 70% de cacao, peut contenir des traces de lait.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 425 kJ
579 kcal
29 %
Lipides totaux 36,0 g 51 %
dont acides gras saturés 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 10 mg 0 %

Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador

Bean-to-Bar Schokolade aus Österreich

Die Schokolade wird aus wildwachsendem Criollo Arriba Nacional Kakao aus Ecuador hergestellt. Mit 75% Kakaogehalt hat die Schokolade einen intensiven Geschmack nach Kakao, Nuss und Cashewkernen . Trotz des hohen Kakaoanteils...

Ingrédients

Kakaobohnen (Arriba Nacional Ecuador), Zucker, Kakaobutter.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 0 kJ
460 kcal
23 %
Lipides totaux 42,5 g 61 %
dont acides gras saturés 21,6 g 108 %
Kohlenhydrate 32,2 g 12 %
davon Zucker 25,7 g 29 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0 mg 0 %

Chocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur

Chocolat Bean-To-Bar fabriqué en Autriche

Le chocolat est fabriqué à partir du cacao sauvage Criollo Arriba Nacional de l' Équateur . Avec une teneur en cacao de 95 % , le chocolat a un goût intense de cacao, de noix et de noix de cajou . Malgré la très forte teneur en...

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 772 kJ
443 kcal
22 %
Lipides totaux 50,5 g 72 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 14,8 g 5 %
davon Zucker 5,9 g 7 %
Eiweiß 17,8 g 36 %
Salz 0 mg 0 %

Chocolat à grains simples Johe 70%

Chocolat Bean-to-Bar

Les fèves de cacao sont une variété originaire du Nicaragua et des éventuels grands-parents des criollos et trinitarios vénézuéliens, originaires du nord du Nicaragua. Agréable fruité, doux avec une longue finale. C'est un chocolat de...

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 425 kJ
579 kcal
29 %
Lipides totaux 36,0 g 51 %
dont acides gras saturés 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 10 mg 0 %
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