Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur
pure Luxusschokoladen
Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur
pure Luxusschokoladen
Prix dont TVA plus frais de port
- contient:
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-0264
Disponible
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Une compilation des meilleurs chocolats du monde, un plaisir qui fond sur la langue et reste longtemps en bouche.
La fève de cacao Criollo est la plus rare, la plus sensible, mais aussi la plus aromatique des trois variétés connues. Leurs notes gustatives fines et nuancées sont un Expérience pour tous les connaisseurs de chocolat. Dans notre Criollo Forfait que nous avons préparé pour vous, et de nombreux chocolats ont remporté des prix.
Laissez chaque morceau fondre lentement dans votre bouche et vous pourrez goûter les différences d'origine, de transformation et de production. Une expérience gustative particulière.
Nous nous réservons le droit de remplacer des produits individuels par des produits de qualité identique ou supérieure selon la disponibilité.
Pour les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, cliquez ci-dessous sur le bouton «Info produit» du produit concerné.
Cet ensemble est composé de :
Chuao 70% Chocolat Cacao Criollo du Venezuela
Chocolat noir de Criollo dans sa forme la plus pure
Ingrédients
Cacao min 70%, pâte de cacao, sucre de canne, sans gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 37,0 g | 53 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
"Dark Milk Chocolate" 65% chocolat noir au lait
Cacao Criollo de Colombie
Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sucre de canne brut, dont teneur en cacao: au moins 65%, fabriqué avec du cacao original de l'Hacienda Betulia en Colombie. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten et de lait.Allergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
1 928 kJ
461 kcal |
23 % |
| Lipides totaux | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 17,3 g | 87 % |
| Kohlenhydrate | 25,4 g | 9 % |
| davon Zucker | 25,5 g | 28 % |
| Eiweiß | 18,4 g | 37 % |
| Salz | 0,18 g | 3 % |
Chocolat noir 75% Criollo Columbia chocolat noir
Bean-To-Bar Chocolat
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut. Teneur en cacao : 75% minimum.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
1 639 kJ
391 kcal |
20 % |
| Lipides totaux | 14,9 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | 47 % |
| Kohlenhydrate | 37,7 g | 14 % |
| davon Zucker | 37,7 g | 42 % |
| Eiweiß | 17,0 g | 34 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
70% chocolat noir du Brésil Intenso
Bean-to-Bar Schokolade aus Bahia, Brasilien
Ingrédients
Masse de cacao (cacao 70% minimum), Bio-sucre de canne et beurre de cacao (peut contenir des traces de fruits à coque, de noix et de lait).Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 301 kJ
550 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 43,3 g | 62 % |
| dont acides gras saturés | 23,3 g | 117 % |
| Kohlenhydrate | 26,7 g | 10 % |
| davon Zucker | 26,7 g | 30 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
88% Dunkle Schokolade aus Brasilien Intenso
Ingrédients
Kakaomasse (Kakao 70% mind.), Bio-Rohrzucker und Kakaobutter (Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten)Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 370 kJ
567 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 53,3 g | 76 % |
| dont acides gras saturés | 26,7 g | 134 % |
| Kohlenhydrate | 13,3 g | 5 % |
| davon Zucker | 13,3 g | 15 % |
| Eiweiß | 13,3 g | 27 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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