Herr Biene Hamburg

Miel et cannelle Pralines - chocolat noir fourré de miel & Cannelle

Les chocolats au miel sont fabriqués avec 46% de miel et sont agrémentés d'huile d'écorce de cannelle. Le chocolat noir a une teneur en cacao de 60%.

Le miel de tilleul est très crémeux et a un goût légèrement amer. Les Pralines sont uniquement sucrés avec le miel et le Chocolat, sinon ils sont fabriqués sans sucre industriel.

A propos des abeilles et du miel

• Les abeilles sont des animaux d'élevage extrêmement importants, car elles pollinisent 75% de toutes les cultures et plantes cultivées en  Europe
• Les abeilles sont le troisième animal d'élevage le plus important après le porc et le bœuf.
• Au Moyen-Âge, le miel était aussi précieux que le sel.
• Les Romains mangeaient du miel avant les combats.
• L'utilité économique des abeilles dans le monde entier équivaut à la valeur de toutes les cultures, soit environ 200 milliards d'euros.