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75% Piura Porcelana Couverture bio 250g

Pour cuisiner, cuire et faire des chocolats

11,20 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 250 g (44,80 € * / 1 kg)
  • 0,3 kg
  • Original Beans
  • 59-1000
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Prix

75% Piura Porcelana Couverture bio 250g

Pour cuisiner, cuire et faire des chocolats

Le chocolat de cuisson star 75% Piura Porcelana de Original Beans en sachets de 250g de chocolats-de-luxe.de. La couverture est certifiée biologique, sans gluten et vegan . Il est fabriqué par Felchlin en Suisse.

La variété de cacao Piura Porcelana est une fève de cacao blanche rare de la vallée de Piura dans les Andes péruviennes. Les notes fruitées du chocolat en font l'une des variétés de cacao les plus chères au monde.

La couverture est versée en petites gouttes de chocolat pour que le réutilisateur puisse les faire fondre plus facilement. Felchlin vend exclusivement aux transformateurs, pas aux utilisateurs finaux. Nous avons donc reconditionné les emballages en vrac dans de petits sacs de 250g.

La couverture 75% Porcelana Piura de Original Beans ne doit plus être transformée, mais peut être grignotée hors du sac.

Producteur / Distributeur
ORIGINAL BEANS B.V. Email: service@originalbeans.com Weiland 9A 6666 MH Heteren NiederlandeRegistriert bei: Keizersgracht 452 1016 GD Amsterdam NiederlandeCoC Amsterdam: 50770764
Caractéristiques
Type de produit: Couverture
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: brun
Développement durable: Chocolat Bio , Direct Cacao
Santé / Nourriture: chocolat végétalien, sans gluten, sans huile de palme, sans lactose, sans lécithine
Prix: Great Taste Award
personnalisable: autocollant, Étiquette
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Ingrédients
Pâte de cacao * (au moins 75%), sucre de canne *, beurre de cacao *
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 440 kJ
583 kcal
29 %
Lipides totaux 46,0 g 66 %
dont acides gras saturés 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 3 mg 0 %
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