75% Piura BIO Kuvertüre 250 g

Zum Kochen, Backen und Pralinen machen

11,20 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.25 kg (44,80 € * / 1 kg)
  • 0,3 kg
  • chocolats-de-luxe.de
  • 59-1000
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Prix

75% Piura BIO Kuvertüre 250 g

Zum Kochen, Backen und Pralinen machen

Die Sternekochschokolade 75% Piura Porcelana von Original Beans in 250g Tüten von chocolats-de-luxe.de. Die Kuvertüre ist Bio zertifiziert, glutenfrei und vegan. Sie wird von Felchlin in der Schweiz hergestellt.

Die Kakaosorte Piura Porcelana ist eine seltene weiße Kakaobohne aus dem Piura Tal in den peruanischen Anden. Die fruchtigen Noten der Schokolade machen sie zu einer der teuersten Kakaosorten der Welt.

Die Kuvertüre wird in kleine Schokoladendrops gegossen, damit der Wiederverwender sie leichter schmelzen kann. Felchlin verkauft ausschließlich an Weiterverarbeiter, nicht an Endverbraucher. Wir haben daher die Großpackungen in kleine 250g Tüten umgepackt.

Die Kuvertüre 75% Piura Porcelana von Original Beans muss man nicht weiterverarbeiten, sondern kann sie auch so aus der Tüte knabbern.

Producteur / Distributeur
Chocolats-de-luxe.de GmbH, Rehagen 52 D-30165 Hannover, Germany
Caractéristiques
Type de produit: Couverture
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: brun
Développement durable: Chocolat Bio , Direct Cacao
Santé / Nourriture: chocolat végétalien, sans gluten, sans huile de palme, sans lactose, sans lécithine
Prix: Great Taste Award
personnalisable: autocollant, Étiquette
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Ingrédients
Kakaomasse* (mind,75%), Rohrzucker*, Kakaobutter*
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 440 kJ
583 kcal
29 %
Lipides totaux 46,0 g 66 %
dont acides gras saturés 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
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