Svenska Kakao : 74% Tanzanie chocolat noir Kokoa Kamili

74% Tanzania Dunkle Schokolade Kokoa Kamili - Tablette de chocolat, chocolat végétalien, ohne Alkohol, Plant-based, sans alcool, sans gluten, sans huile de palme, sans lactose, sans lécithine, Suède, chocolat suédois - Chocolats-De-Luxe

74% Tanzania Dunkle Schokolade Kokoa Kamili - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: 74% Tanzania Dunkle Schokolade Kokoa Kamili

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Prix dont TVA plus frais de port

contient: 50 g (158,00 € * / 1 kg)
poids: 0,08 kg
Fabriqué par: Svenska Kakao The Swedish Cacao Company
Réf. d'article : 209-0070

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Prix

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74% Tanzania Dunkle Schokolade Kokoa Kamili

2021 Harvest

arômes fruités de: baies rouges , cerises , Pomme , Prune
Awards: Argent du monde - Intern. Chocolate Awards , Bronze régional - Intern. Chocolate Awards , European BRONZE Bean-To-Bar - Intern. Chocolate Awards
Les arômes du chocolat: chocolaté , crémeux foncé , harmonique
arômes grillés: Cacao , Toast
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique

Dunkle Bean-to-Bar Schokolade aus Schweden von Svenska Kakao, hergestellt aus Kakaobohnen von Kokoa Kamili in Tansania, Erntejahr 2021. Hört sich fast an wie eine Weinangabe,richtig? Immer mehr Schokoladenhersteller geben das Erntejahr an, denn Kakao ist, genau wie Wein, von Wetter und Boden abhängig. Deswegen kann die Schokolade von Jahr zu Jahr unterschiedlich schmecken. Ein Naturprodukt:

ohne künstliche Zutaten
vegan
fair gehandelt
glutenfrei
nachhaltig
frei von Lezithin
ohne Vanille hergestellt.

Die Schokolade hat nur zwei Zutaten: Kakaobohnen und Rohrzucker, sonst nichts. Schmecken Sie die fruchtigen Aromen des Kakaos und die gekonnt, handwerkliche und sorgsame Verarbeitung der beiden Hersteller von Svenska Kakao.

Die Kakaobohnen von Kokoa Kamili sind eigentlich Bio zertifiziert, aber der Aufwand für Svenska Kakao ist für die kleine Firma zu groß, so dass sie sich nicht zertifizieren lassen wollen. Wichtig sind ihnen die Nachhaltigkeit und wirklich fair gehandelter Kakao. Den Rest machen sie in ihrer Manufaktur. Sanfte Röstung und abgestimmte Conchierung der Kakaomasse sind ihr handwerkliches Können.

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Producteur / Distributeur

SVENSKA KAKAOBOLAGET THE SWEDISH CACAO COMPANY Tranesvägen 37 S-27392 Skåne-Tranås Inverkehrbringer: Chocodealer Elsässer Str.8 53175 Bonn

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Cultivateur:	Kokoa Kamili
Rôtissage:	2 rôti moyen
Année d'attribution:	2018
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Tanzanie
Continent d'origine:	Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao:	70 - 75 %, 74 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Trinitario
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Suède, chocolat suédois
Emballage:	orange
Développement durable:	Nachhaltig angebaut, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture:	chocolat végétalien, ohne Alkohol, Plant-based, sans alcool, sans gluten, sans huile de palme, sans lactose, sans lécithine
Prix:	Argent du monde - Intern. Chocolate Awards, Bronze régional - Intern. Chocolate Awards, European BRONZE Bean-To-Bar - Intern. Chocolate Awards
personnalisable:	autocollant, Banderole
Occasionner:	fête des mères, fête des pères, Invité présent, Noël
Cadeaux:	Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur, Cadeaux pour entreprises, cadeaux d'entreprise, Cadeaux pour les clients
arômes fruités de:	baies rouges, cerises, Pomme, Prune
Les arômes du chocolat:	chocolaté, crémeux foncé, harmonique
arômes grillés:	Cacao, Toast

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Ingrédients

Kakaobohnen, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 327 kJ 557 kcal	28 %
Lipides totaux	41,0 g	59 %
dont acides gras saturés	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	26,0 g	29 %
Eiweiß	8,2 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

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