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88% Chuncho Pérou - cioccolato fondente - cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, Francia, cioccolato francese - Chocolats-De-Luxe

88% Chuncho Pérou - cioccolato fondente

cioccolato a due ingredienti

9,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

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  • Ara Chocolat Paris
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88% Chuncho Pérou - cioccolato fondente

cioccolato a due ingredienti

 

Il cacao Chuncho è un cacao pregiato del Perù che cresce ampiamente intorno a Cusco. Viene anche chiamato cacao primitivo. Durante il lavoro di ricerca, Juan Carlos Motamayor ha scoperto residui di amido di cacao, che provano che il cacao ha già più di 6.000 anni ed è originario del Perù e non del Messico come si supponeva in precedenza. Ci sono alberi di cacao che hanno più di 100 anni e danno ancora frutti. Crescono indisturbati in un ambiente naturale e portano questo cacao altamente aromatico.

 

Ara Chocolat consiste di due soli ingredienti: Semi di cacao e zucchero di canna grezzo, nient'altro.

 

Il cioccolato è: senza glutine, vegano e senza soia.

 

Il cioccolato 88% Chuncho Pérou è molto delicato con il suo alto contenuto di cacao.

 

Produttore / Distributore
Ara Chocolat 54, Rue de Dunkerque 75009 Paris
Caratteristiche
Arrosto: 2 arrosto medio
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 88 %
Fava di cacao: Fava di cacao Chuncho
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Imballaggio: giallo
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , imballaggio compostabile
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine
personalizzabile: banderuola
Ricorrenza: Ospite presente
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
Aromi di cioccolato: cioccolatoso, cremoso scuro, forte
sapori tostati: Caramello
sapori di noce di: Cashew, Dado del Brasile
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Ingredienti
Pezzi di fave di cacao, zucchero di canna grezzo
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.714 kJ
649 kcal
32 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 43,0 g 48 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %
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