85% Dark Chocolate - Criollo Columbia

Bean-to-Bar Schokolade made in Germany

6,30 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 35 g (180,00 € * / 1 kg)
  • 0,05 kg
  • Choconuva
  • 124-0020
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85% Dark Chocolate - Criollo Columbia

Bean-to-Bar Schokolade made in Germany

Die 85% dunkle Schokolade von Choconuva wird ausschließlich aus Kakaobohnen aus Kolumbien hergestellt. Die Criollobohnen kommen aus dem Westen von Kolumbien, ungefähr 350 km westlich von der Hauptstadt Bogota aus Maceo, Departamento de Antioquia.

Die Bean-to-Bar Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt, um den ursprünglichen Geschmack des Kakaos herauszuarbeiten.

Die 35g Tafel ist eine Herkunftsschokolade, deren Kakaobohnen von Choconuva direkt importiert werden.

Der intensive und kräftige Geschmack des Kakaos erinnert an Noten von dunklen Früchten.

Die 85% Dark Chocolate handcrafted, eine dunkle Schokolade von Choconuva ist in einer beschichteten Papierverpackung verpackt.

Produttore / Distributore
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Colombia
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 85 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Germania, cioccolato tedesco
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: Carta kraft
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile: banderuola, etichetta
aromi di terra secondo: Tannini
aromi fruttati di: frutti tropicali
Aromi di cioccolato: amaro scuro, cioccolatoso, molto forte
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Ingredienti
Kakaomasse, Rohrohrzucker, davon Kakaogehalt: 85% mindestens,
Allergeni
  • Kann Spuren von Schalenfrüchten
  • Gluten und Milch enthalten.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 1.635 kJ
390 kcal
20 %
Grassi 16,8 g 24 %
Di cui saturi 10,6 g 53 %
Kohlenhydrate 29,8 g 11 %
davon Zucker 29,8 g 33 %
Eiweiß 19,2 g 38 %
Salz 0,02 g 0 %
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