Choconuva: 100% cioccolato fondente dalla Colombia

100% Cocoa Mass - handcrafted dark bar - Tavola di cioccolato, senza zuccheri aggiunti, senza zucchero granulato o di canna , zucchero basso, Germania, cioccolato tedesco, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

100% Cocoa Mass - handcrafted dark bar - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: 100% Cocoa Mass - handcrafted dark bar

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6,30 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 35 kg (180,00 € * / 1000 kg)
peso: 0,05 kg
Prodotto da: Choconuva
Numero Ordine: 124-0010

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100% Cocoa Mass - handcrafted dark bar

Maceo Blend Kakao aus Departamento de Antioquia, Kolumbien

Die Tafel aus 100% Kakaomasse von Choconuva wird ausschließlich aus Kakaobohnen aus Kolumbien hergestellt. Die Criollobohnen kommen aus dem Westen von Kolumbien, ungefähr 350 km westlich von der Hauptstadt Bogota von der Hacienda Betulia aus Maceo im Departamento Antioquia mit der Hauptstadt Medellin. Die Kakaobohnen werden vor dem Rösten mit Kirschwasser besprüht, um den Geschmack angenehm zu machen. Diese Maillard Reaktion wird oft bei der Lebensmittelherstellung, besonders bei gerösteten, frittierten oder gebackenen Lebensmittel genutzt, um einen bestimmten Geschmack, eine Textur oder einen bestimmten Geruch zu erreichen. Natürlich verdampft der Alkohol bei der Röstung, übrig bleibt der feine Geschmack, der den Kakao abrundet.

Die Bean-to-Bar Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt, um den ursprünglichen Geschmack des Kakaos herauszuarbeiten.

Die 35g Tafel ist eine Single Origin Schokolade, deren Kakaobohnen direkt von Choconuva importiert werden.

Der intensiv kräftige Geschmack wird sich bei Menschen, die sich zuckerarm ernähren, beliebt machen.

Die 100% Tafel ist reine Kakaomasse ohne Zuckerzusatz von Choconuva ist in einer beschichteten Papierverpackung verpackt.

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Produttore / Distributore

Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente, Massa di cacao pura
Origine dei fagioli:	Colombia
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	100 %
prodotta:	cioccolato artigianale, Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Germania, cioccolato tedesco
Cioccolato con:	cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	Carta kraft
Salute / Cibo:	senza zuccheri aggiunti, senza zucchero granulato o di canna , zucchero basso

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Ingredienti

Kakaomasse davon Kakaogehalt: 100% mindestens, hergestellt mit Ursprungskakaobohnen der Hacienda Betulia Kolumbien

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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