Taza Chocolate

Oaxacan Sampler - Chocolate Mexicano

4 cioccolatini in stile messicano macinati a pietra in 4 gusti diversi

14,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 150 g (9,93 € * / 100 g)
  • 0,17 kg
  • Taza Chocolate
  • 35-1944
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Oaxacan Sampler - Chocolate Mexicano 4 cioccolatini in stile messicano macinati a pietra in 4 gusti diversi

A Taza Chocolate , il cacao biologico viene macinato su originali macine di pietra di granito messicano invece che nella conca. La pietra è ovviamente a pori larghi, il che significa che il cacao non è macinato molto finemente. In questo modo si faceva prima il cacao oltre mille Anni in Messico lavorato e cotto con esso. Il cioccolato ha quindi sulla lingua una sensazione "sabbiosa", che fa apparire i sapori più originali e naturali. La cosa migliore da fare è provare un cioccolato come questo.

Il cacao della La Repubblica Dominicana sarà solo sola macinato sui mulini a pietra e poi ancora con lo zucchero di canna e gli altri ingredienti. È così che il cioccolato ottiene la sua consistenza e unica Gusto.  

Il pacchetto campione contiene i diversi gusti:

  • Cannella (cannella) 50% fondente
  • Guajillo peperoncino 50% fondente
  • Vaniglia 50% fondente
  • Cacao Puro 70% fondente

Il pacchetto Oaxacan rende omaggio alla parte del Messico dove il fondatore di Taza, Alex Whitmore, ho conosciuto e amato questo modo di preparare il cioccolato. Cannella e peperoncino in particolare sono tradizionalmente utilizzati nel cioccolato e nel cioccolato da bere.

Puoi anche preparare il cioccolato come il classico cioccolato da bere messicano !

Il cioccolato è certificato biologico , commercializzato direttamente , non ha ingredienti geneticamente modificati, è senza glutine, senza lattosio, senza soia , vegano e pareve (kosher) eccellente.

Produttore / Distributore
Taza Chocolate, 561 Windsor Street, Somerville MA 02143, USA
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Origine dei fagioli: Dom. Republik
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
prodotta: Cioccolato Modica, Cioccolato Stone Ground
Prodotto in: Stati Uniti d'America, cioccolato americano, us cioccolato
Cioccolato con: cioccolato alla vaniglia, Cioccolato con cannella, Cioccolato con peperoncino
Imballaggio: marrone
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Cioccolate USDA Organic, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: Cioccolato Kosher, Cioccolato Pareve, Cioccolato Parve, cioccolato senza glutine, cioccolato senza lattosio, cioccolato senza OGM, cioccolato senza soia, cioccolato vegano
personalizzabile: etichetta
Regali: Regali per i Personale, Regali per la famiglia, Regali per le aziende, regali aziendali, Regali per le donne, Regali per uomini
Scatola di CIOCO: Confezione regalo
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Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 0 kJ
552 kcal
28 %
Grassi 31,6 g 45 %
Di cui saturi 21,1 g 106 %
Kohlenhydrate 55,3 g 20 %
davon Zucker 44,7 g 50 %
Eiweiß 10,5 g 21 %
Salz 0 mg 0 %
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