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Misky - 62% cioccolato fondente di Chuncho cacao fine aromatizzato di Vraem - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, Perù, cioccolato peruviano, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Misky - 62% cioccolato fondente di Chuncho cacao fine aromatizzato di Vraem

Bean-To-Bar cioccolato dal Perù

Misky - 62% cioccolato fondente di Chuncho cacao fine aromatizzato di Vraem

Bean-To-Bar cioccolato dal Perù

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Misky - 62% cioccolato fondente di Chuncho cacao fine aromatizzato di Vraem

Bean-To-Bar cioccolato dal Perù

Misky significa "dolce e bello" nella lingua Inca. Il cacao per questo cioccolato proviene da una piantagione ancora intatta. I genitori hanno deciso di preservare gli alberi di cacao affinché i loro figli abbiano un futuro. Ai bambini viene insegnato come coltivare e curare il cacao in modo che possano guadagnarsi da vivere. Pertanto, questo cioccolato è stato dedicato ai bambini. Sono coinvolti con le loro famiglie nella coltivazione sostenibile del cacao.

Il cacao con cui è stato fatto il cioccolato è il cacao originale Chuncho. Cresce in remote valli andine nella regione di Vraem nel Perù meridionale. Il cacao Chuncho è una delle varietà di cacao più rare, originali e pregiate del mondo. Ha un profilo aromatico e gustativo affascinante con una bassa acidità e una delicata morbidezza.

Il cioccolato fondente ha note di uva sultanina, prugne e nocciole.

Il sito cioccolato fondente è:

  • vegan
  • senza glutine
  • scambiato direttamente
  • senza lavoro minorile
  • senza lattosio
  • Tree to Bar - fatto dall'albero al bar

Provate il cioccolato fondente al 62% Misky di Meybol Cacao, ottenuto da una produzione di cacao socialmente giusta e sostenibile.

Produttore / Distributore
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Caratteristiche
Caratteristiche: Le donne del cioccolato
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Arrosto: 1 arrosto leggero
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 62 %
Fava di cacao: Fava di cacao Chuncho
prodotta: cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: rosato
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , senza lavoro minorile
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile: banderuola, etichetta
aromi fruttati di: Litchi, Prugna, Uvetta
Aromi di cioccolato: armonico, cremoso scuro
sapori di noce di: Nocciola
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero grezzo, burro di cacao. Contenuto minimo di cacao 62%
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.422 kJ
579 kcal
29 %
Grassi 38,0 g 54 %
Di cui saturi 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 52,0 g 19 %
davon Zucker 44,0 g 49 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,01 g 0 %
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