Pérou Chanchamayo Noir 63% Bio Schokolade - Tavola di cioccolato, Francia, cioccolato francese, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Pérou Chanchamayo Noir 63% Bio Schokolade

preisgekrönt

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  • Morin
  • 127-00070
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Premi

Pérou Chanchamayo Noir 63% Bio Schokolade

preisgekrönt

Die Bean-to-Bar Schokolade aus Frankreich wird aus Kakaobohnen aus Peru hergestellt.Die Schokolade ist eine Herkunftsschokolade mit 63% Kakaogehalt und aus nachhaltigem Anbau. Die Provinz Chanchamayo befindet sich mitten in Peru ca. 200 km nord-westlich von Lima. Der Kakao ist sehr fruchtig mit Noten von Haselnuss und Mandeln.

Die Bio Schokolade hat schon Preise bei der Academy of Chocolate und bei den International Chocolate Awards gewonnen. Die Schokolade gehört zu den besten der Welt!

  • 2019: International Chocolate Awards - World Silver
  • 2019: International Chocolate Awards - World Gold Organic (beste Bio Schokolade)

Die Firma A. Morin gibt es schon sein 1884 und wird in vierter Generation von Franck Morin geführt. Sein Urgroßvater hat angefangen Kakaobohnen aus den Ursprungsländern zu importieren und selbst zu rösten und weiter zu verarbeiten. Zu seiner Zeit war A. Morin die modernste Schokoladenmanufaktur Europas.

Probieren Sie die 63% Pérou Chanchamayo BIO Schokolade aus dem Hause A. Morin.

Produttore / Distributore
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2019, 2020-21, 2021, 2021-22, 2024
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 63 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: verde
Sostenibilità: Cioccolate Bio
Premi: Academy of Chocolate - Bronzo, Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Bronzo - Intern. Chocolate Awards, Mondo d'oro - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten, * Produkte aus ökologischem Anbau,
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.453 kJ
590 kcal
30 %
Grassi 41,2 g 59 %
Di cui saturi 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 7,4 g 15 %
Salz 0,00 g 0 %
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