100% cacao in polvere Phuket

Cacao monorigine di Phuket, Thailandia

16,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 150 g (112,67 € * / 1 kg)
  • 0,25 kg
  • Paradai Craft Chocolate
  • 214-0100
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100% cacao in polvere Phuket

Cacao monorigine di Phuket, Thailandia

Il cacao in polvere come dovrebbe essere: naturale, non alcalinizzato. Naturalmente, il cacao in polvere non ha zuccheri aggiunti ed è ricco di magnesio e fibre. Il cacao proviene da Phuket, dalla piantagione di proprietà di Warit, uno dei fondatori di Paradai. Warit è cresciuto lì e conosce tutte le piante, compreso il cacao, grazie a sua madre. La fermentazione avviene in loco, così come il processo di essiccazione. Il cacao viene lavorato nel centro storico di Phuket nella fabbrica di Paradai in Yaowarat Road, dove può essere gustato anche su Cioccolata calda.

Dovresti anche dare un'occhiata all'etichetta in filigrana sulla scatola. Vi sono raffigurati edifici della città vecchia di Phuket, figure di Ramakien e coltivatori di cacao che tengono in mano gusci di cacao.

Il cacao è:

  • vegano
  • senza olio di palma
  • senza lecitina
  • privo di ingegneria genetica
  • senza lattosio
  • senza noci
  • senza soia
  • senza zuccheri aggiunti
  • Monorigine
  • commercio diretto

 

 

Produttore / Distributore
PARADAi Chocolate Co. Ltd Khlong Toei Bangkok, Thailand
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Cioccolata calda
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Thailandia
Continente di origine: Cioccolato dall'Asia
Cacao: 100 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato mono-piantagione, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Thailandia, cioccolato tailandese
Imballaggio: colorato
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: Certificato Halal, cioccolato senza OGM, cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, senza lecitina, senza noci, senza olio di palma, senza zuccheri aggiunti, zucchero basso
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Cacao monorigine (contenuto di cacao 100%. min)
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.052 kJ
490 kcal
25 %
Grassi 24,4 g 35 %
Di cui saturi 15,0 g 75 %
Kohlenhydrate 48,6 g 18 %
davon Zucker 3,2 g 4 %
Eiweiß 18,9 g 38 %
Salz 0,00 g 0 %
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