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Morropón 70% cioccolato Piura Perou - Tavola di cioccolato, vegan-cordiale, Canada, cioccolato canadese, Cioccolato con zucchero di canna - Chocolats-De-Luxe

Morropón 70% cioccolato Piura Perou

Bean-To-Bar cioccolato dal Canada

Morropón 70% cioccolato Piura Perou

Bean-To-Bar cioccolato dal Canada

10,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 50 g (210,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Qantu
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Morropón 70% cioccolato Piura Perou

Bean-To-Bar cioccolato dal Canada

Piura si trova nel nord-ovest del Perù, sulla costa del Pacifico e confina a nord con l'Ecuador. La regione prende il nome dal fiume Rio Piura ed è divisa in 8 province. Uno di questi è Morropón con la sua capitale Chulucanas. Il Perù è circa tre volte più grande della Germania, ma ha solo il 10% della densità di popolazione della Germania. In Piura è di 42 abitanti per km².

Il paesaggio qui è relativamente piatto; la capitale Morropón della provincia di Morropón è solo 131 m sul livello del mare.

Il cacao ha una proporzione relativamente alta di cacao bianco, rendendo il cioccolato leggero quasi come un cioccolato al latte. Grazie all'attenta tostatura, molti degli aromi molto fini del cacao rimangono anche nel cioccolato.

Gli aromi ricordano i frutti rossi scuri come la prugna e la ciliegia, ma hanno sentori di botti di sherry o di whisky. Il cioccolato è molto cremoso e cioccolatoso.

Prova il cioccolato Qantu Morropón 70% di Piura anche con un bicchiere di whisky Highland.

 

Produttore / Distributore
Qantu. Cacao et Chocolat Inc. 4560 Rue de Rouen H1V3V9 Montréal Quebec
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Arrosto: 1 arrosto leggero
Anno del premio: 2017, 2018, 2019, 2020, 2021-22, 2022
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao Maranon
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Canada, cioccolato canadese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero di canna, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: vegan-cordiale
Premi: Academy of Chocolate - argento, Academy of Chocolate - Golden Bean, Academy of Chocolate - Oro, Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola
Ricorrenza: Festa della mamma, Grazie mille !, Ospite presente
Regali: Regali per i clienti, Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per le aziende, regali aziendali, Regali per le donne, Regali per uomini
aromi di terra secondo: Legno
aromi fruttati di: ciliegie, frutta rosso scuro, Prugna
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, cremoso scuro, scuro
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Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.393 kJ
572 kcal
29 %
Grassi 40,0 g 57 %
Di cui saturi 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,00 g 0 %
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