Cioccolato 100% Saloy dalle Filippine

Cioccolato da tavola a barretta

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6,10 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 60 g (101,67 € * / 1 kg)
Prodotto da: Auro Chocolate
Numero Ordine: 133-10040

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Cioccolato 100% Saloy dalle Filippine

Cioccolato da tavola a barretta

Awards: Academy of Chocolate - argento
aromi di terra secondo: Tannini
Aromi di cioccolato: amaro scuro , molto cioccolatoso , molto forte
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato mono-piantagione
cioccolato puro senza ingredienti

Il cioccolato fa parte della Reserve Collection, la serie di barrette di cioccolato di alta qualità di Auro Chocolate . Le barrette sono realizzate con le migliori fave di cacao di una vendemmia vintage. In questo caso dal 2018. In questo modo si esprimono gli aromi caratteristici di ogni comune e della sua regione. Le tavole sono un'edizione limitata.

Le Filippine hanno tre principali gruppi di isole, la più meridionale delle quali è Mindanao . Questo è composto da sei regioni. Saloy appartiene alla regione XI o regione di Davao, nel sud-est del paese. La regione di Davao è divisa in 16 province, che sono divise in barangays. I Barangay sono le entità politiche più piccole nelle Filippine. La provincia di Davao City ha 182 barangays (parrocchie), una delle quali è Saloy , con circa 2.100 abitanti.

Saloy si trova nel mezzo delle foreste montane tropicali, dove l'acqua di sorgente scorre attraverso le piantagioni e conferisce alle fave di cacao note di erbe, bergamotto e ciliegie.

Il cioccolato è:

fatto senza zuccheri aggiunti
senza lecitina

Il 100% cioccolato fondente Saloy Filippine di Auro Chocolate è relativamente mite con poco acido.

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Produttore / Distributore

Almacen Alternative Marketing Center, Km 11 Pag-asa Drive, Talomo, Davao City, Davao del Sur, (082) 296 6768

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2020
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente, Massa di cacao pura
Origine dei fagioli:	Filippine
Continente di origine:	Cioccolato dall'Asia
Cacao:	100 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Trinitario
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato mono-piantagione
Prodotto in:	Filippine, cioccolato filippino
Cioccolato con:	cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	nero
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, senza glutine, senza lecitina, senza zuccheri aggiunti, senza zucchero granulato o di canna
Premi:	Academy of Chocolate - argento
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Ricorrenza:	Ospite presente
Regali:	Regali per le donne, Regali per uomini
aromi di terra secondo:	Tannini
Aromi di cioccolato:	amaro scuro, molto cioccolatoso, molto forte

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Ingredienti

Massa di cacao. Può contenere tracce di latte, soia, frutta a guscio e arachidi.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.510 kJ 600 kcal	30 %
Grassi	51,0 g	73 %
Di cui saturi	31,0 g	155 %
Kohlenhydrate	12,0 g	4 %
davon Zucker	3,0 g	3 %
Eiweiß	,0 g	0 %
Salz	0,00 g	0 %

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