Cacao Criollo Arriba 95% cioccolato cacao selvatico

Cacao Criollo Arriba 95% cioccolato a base di cacao selvatico dell'Ecuador - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, sans arômes artificiels / additifs, senza glutine, senza lattosio, Austria, Cioccolato austriaco, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

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5,60 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 50 g (112,00 € * / 1 kg)
peso: 0,07 kg
Prodotto da: ZART Pralinen
Numero Ordine: 97-0150

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Cacao Criollo Arriba 95% cioccolato a base di cacao selvatico dell'Ecuador

Cioccolato Bean-To-Bar prodotto in Austria

aromi di terra secondo: Fieno , Pane
Aromi di cioccolato: amaro scuro , molto cioccolatoso
sapori tostati: Brindisi , Cacao
Cioccolato Bean-To-Bar
cioccolato puro senza ingredienti

Il cioccolato è fatto con cacao selvatico Criollo Arriba Nacional dell'Ecuador. Con un contenuto di cacao del 95%, il cioccolato ha un sapore intenso di cacao, noci e anacardi. Nonostante l'altissimo contenuto di cacao, il cioccolato ha un sapore forte ma piacevole e non amaro. Il cioccolato consiste di soli tre ingredienti:

Fave di cacao
Zucchero
Burro di cacao

Il cacao cresce a El Carmen nel nord della regione di Manabi, una regione costiera dell'Ecuador sull'Oceano Pacifico. I coltivatori di cacao Don Bolivar e Don Demesion si prendono cura delle preziose piante. Le fermentano e le asciugano con cura sotto la supervisione di Miguel Orellana. Le fave di cacao provengono dall'anno di raccolta 2018.

Zart Pralinen produce questo cioccolatoBean-To-Bar fondente dal cacao in Austria. Prova il cioccolato fondente Cacao Criollo Arriba 95% fatto con cacao selvatico dell'Ecuador.

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Produttore / Distributore

WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Ecuador
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	95 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Arriba Nacional, Fava di cacao criollo
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con:	cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	crema
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, sans arômes artificiels / additifs, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Ricorrenza:	Grazie mille !, Ospite presente
aromi di terra secondo:	Fieno, Pane
Aromi di cioccolato:	amaro scuro, molto cioccolatoso
sapori tostati:	Brindisi, Cacao

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Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	1.772 kJ 443 kcal	22 %
Grassi	50,5 g	72 %
Di cui saturi	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	14,8 g	5 %
davon Zucker	5,9 g	7 %
Eiweiß	17,8 g	36 %
Salz	0,00 g	0 %

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