Schokoladen der Welt -  - Chocolats-De-Luxe
Schokoladen der Welt - Chocolats-De-Luxe
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Schokoladen der Welt - Chocolats-De-Luxe
Symbolisches Titelbild. Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.

Schokoladen der Welt

Bean-to-Bar Schokolade

Morin

Schokoladen der Welt

Bean-to-Bar Schokolade

35,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  •  
  •  
  • Morin
  • 127-2101
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Auszeichnungen:

Entdecken Sie Schokoladen bei dieser Schokoladenreise um die Welt Schokoladen von den kakaoproduzierenden Kontinenten: Mittelamerika und Karibik, S├╝damerika, Afrika, Asien, sowie eine Schokolade mit 100%. Wir haben eine excellente Auswahl dunkler Schokoladen von der Chocolaterie Morin aus Frankreich zusammengestellt, ohne Milchschokoladen, damit Sie die unterschiedlichen Kakaos der Schokoladen der Welt schmecken k├Ânnen. Alle Schokoladen bestehen nur aus Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und Sonnenblumenlecithin. Jede Schokolade schmeckt anders und hat ihren eigenen Charakter. Entdecken Sie die verschiedenen Geschmacksrichtungen: durch die richtige Fermentation, Trocknung und weiteren Verarbeitung der Kakaobohnen zusammen mit der Philisophie von Morin kommen die vielen Aromen in den Schokoladen voll zur Geltung.

Es wird reine Kakaobutter verwendet und die Kakaobohnen kommen aus dem angegebenen Gebiet, das auf der Tafel steht. Es sind Single Origin oder Herkunftsschokoladen.

Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie bei den Produktinfos der einzelnen Tafeln weiter unten.
Da es immer mal sein kann, dass eine Schokolade nicht lieferbar ist, finden Sie weiter unten die verf├╝gbaren Tafeln aufgef├╝hrt.

Nehmen Sie sich Zeit f├╝r diese besonderen Schokoladen der Welt.

Dieses Set besteht aktuell aus:

  • 70% Papouasie Nouvelle Guin├ęe Sido Schokolade
    Morin
    70% Papouasie Nouvelle Guin├ęe Sido Schokolade
    Produktinfos

70% Chuao Venezuela - dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Chuao ist ein kleines Dorf an der K├╝ste von Venezuela zwischen Puerto Cabello und Caracas. Das Dorf ist nur vom Meer her zug├Ąnglich, so dass der Kako nicht mit Sorten von au├čerhalb gekreuzt wurde. In der Region wachsen verschiedene...

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfr├╝chten und Sesam enthalten..

Allergene

  • Sonnenblumenlecithin

N├Ąhrwerttabelle

N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.453 kJ
591 kcal
30 %
Fett 43,3 g 62 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 26,2 g 131 %
Kohlenhydrate 38,2 g 14 %
davon Zucker 33,4 g 37 %
Eiwei├č 8,4 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

70% Nicaragua Nicalizo®

Bean-to-Bar Schokolade

Die Kakaobohnen kommen aus Nicaragua aus den Bergen im Norden des Landes aus der Region Jinotega und haben sehr fruchtige Note. Die Region ist ideal f├╝r den  Anbau von Kakao, weil es das ganze Jahr ├╝ber regnet, auch wenn die...

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfr├╝chten und Sesam enthalten.

Allergene

  • Sonnenblumenlecithin

N├Ąhrwerttabelle

N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.421 kJ
584 kcal
29 %
Fett 43,2 g 62 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 26,6 g 133 %
Kohlenhydrate 34,6 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiwei├č 8,7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

70% Madagascar Sambirano BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die Bean-to-Bar Schokolade aus Frankreich wird aus Kakaobohnen aus Madagascar hergestellt. Die Bohnen kommen aus dem Norden der Insel aus dem Sambiranotal und haben die typisch fruchtigen Zitrusnoten aus Madagascar. Urspr├╝nglich...

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kann Spuren von Milch, Schalenfr├╝chten und Sesam enthalten.* Produkte aus ├Âkologischem Anbau.

N├Ąhrwerttabelle

N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.421 kJ
584 kcal
29 %
Fett 43,2 g 62 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 26,6 g 133 %
Kohlenhydrate 34,6 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiwei├č 8,7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

70% Papouasie Nouvelle Guin├ęe Sido Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die dunkle 70% Schokolade Sido von A. Morin aus Frankreich wird aus Kakaobohnen aus der Provinz East New Britain. Die Provinz liegt auf der ├Âstlichen Seite der Insel Neubritannien, die bis 1914 Teil der deutschen Kolonie...

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sommenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfr├╝chten und Sesam enthalten.

N├Ąhrwerttabelle

N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.428 kJ
584 kcal
29 %
Fett 43,2 g 62 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 26,6 g 133 %
Kohlenhydrate 34,6 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiwei├č 8,7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

100% Porcelana Venezuela Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Diese 100% Schokolade aus reinem Porcelana Kakao, wird in Frankreich von Franck Morin hergestellt. Die seltenen und edlen Kakaobohnen kommen aus der Region Sur del Lago - um den Maracaibo See. Der Name des Kakaos kommt von seiner...

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sommenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfr├╝chten und Sesam enthalten.

N├Ąhrwerttabelle

N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.505 kJ
607 kcal
30 %
Fett 52,0 g 74 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 23,7 g 119 %
Kohlenhydrate 12,7 g 5 %
davon Zucker 1,3 g 1 %
Eiwei├č 14,2 g 28 %
Salz 0 mg 0 %
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