Symbolisches Titelbild ➤ Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.
Bean-To-Bar Schokoladen-Kollektion
Weiße-, Vollmilch- & Zartbitterschokoladen - Pur und mit Geschmack
Bean-To-Bar Schokoladen-Kollektion
Weiße-, Vollmilch- & Zartbitterschokoladen - Pur und mit Geschmack
44,90 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: Willies Cacao
- Artikel-Nr.: 45-2100
Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Auszeichnungen:
Willie's Cacao Bean-to-Bar-Schokoladen für alle Schokoladenliebhaber. Diese Bean-to-Bar-Kollektion enthält:
- Single Estate Zartbitterschokoladen
- Single Estate Milch- und weiße Schokoladen
- Single Estate Milch- und weiße Schokoladen mit Geschmack
- Single Estate Zartbitterschokoladen mit Geschmack
(Geschmacksrichtungen können variieren - Die aktuelle Zusammenstellung sehen Sie nachstehend.)
Dieses Set besteht aktuell aus:
Sambirano Gold - Madagascan Dark Chocolate 71%
Dunkle Schokolade aus Madagaskar
Dunkle Schokolade aus Madagascar mit Noten saftiger Sommerfrüchte und 71% Kakaogehalt .
Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von der...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.410 kJ
582 kcal |
29 % |
| Fett | 43,2 g | 62 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,9 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 29,4 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Surabaya Gold - Indonesian 69% dunkle Schokolade
Single Estate Criollo Cacao aus Indonesien
Dunkle Schokolade aus Indonesien mit leichter Karamellnote und 69% Kakaogehalt .
Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von der überwältigenden...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkte kann Spuren vonSchalenfrüchten enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.320 kJ
559 kcal |
28 % |
| Fett | 38,4 g | 55 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,1 g | 116 % |
| Kohlenhydrate | 39,9 g | 15 % |
| davon Zucker | 33,1 g | 37 % |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Las Trincheras Gold - Venezulan Dark Chocolate 72%
Dunkle Schokolade - Single Estate Cacao Trinitario
Dunkle Schokolade aus Venezuela von der Plantage Las Trincheras mit leichter Nussnote und 72% Kakaogehalt .
Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkte kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.310 kJ
556 kcal |
28 % |
| Fett | 38,8 g | 55 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,9 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 40,3 g | 15 % |
| davon Zucker | 27,4 g | 30 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru
Single Estate Schokolade mit Criollo Kakao
Dunkle Schokolade aus den Bergern der Morropón Provinz von Peru mit dezenten Noten von Rosinen und Pflaumen. Die Schokolade aus Criollo Bohnen hat 70% Kakaogehalt .
Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.270 kJ
547 kcal |
27 % |
| Fett | 39,1 g | 56 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,6 g | 118 % |
| Kohlenhydrate | 32,5 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,6 g | 34 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Sea Flakes - Rio Caribe 44 Milchschokolade mit Meersalz
Cremige Single Origin Schokolade aus Venezuela
Hätten die Azteken Milchschokolade gegessen, hätte sie sie wahrscheinlich so gegessen. Die Sea Flakes Schokolade von Willie's Cacao ist eine Vollmilchschokolade mit 44% Kakaogehalt aus Kakaobohnen Rio Caribe Venezuela ....
Zutaten
Rohrohrzucker, Kakaomasse, Milchpulver 20,9%, Kakaobutter. Salz 0,6%.Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.330 kJ
560 kcal |
28 % |
| Fett | 38,0 g | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 46,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,31 g | 5 % |
El Blanco - cremige weiße Schokolade
Weiße Schokolade aus 36% Kakaobutter
Weiße Schokolade aus venezulanischem Kakao mit 36% Kakaobutter. Die Bohnen für diese Tafel stammen von einem kleinen Kakaoanbaugebiet in Medellin, Kolumbien. Willie's importiert die Bohnen direkt und presst dann die Kakaobutter in zwei...
Zutaten
Kakaobutter 36%, Milchpulver 34%, Rohrohrzucker.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.540 kJ
612 kcal |
31 % |
| Fett | 45,7 g | 65 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,4 g | 142 % |
| Kohlenhydrate | 41,3 g | 15 % |
| davon Zucker | 39,2 g | 44 % |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 0,09 g | 1 % |
Sea Kissed Almonds - Vollmilchschokolade mit Mandeln + Salz
mit gerösteten Mandeln und Sea Salt
Die Mandeln in dieser 44% Milchschokolade werden leicht geröstet, damit sie ihre weiche, runde Nussigkeit entfalten und werden dann in frisch hergestellte Milchschokolade mit einer Prise Cornish Sea Salt eingerührt. 100% natürliche,...
Zutaten
Rohrohrzucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver 17 %, Mandeln 10 %, Kakaobutter, Meersalz 0,5 %Allergene
- Milch/Laktose
- Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.392 kJ
575 kcal |
29 % |
| Fett | 39,9 g | 57 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,5 g | 98 % |
| Kohlenhydrate | 39,9 g | 15 % |
| davon Zucker | 36,4 g | 40 % |
| Eiweiß | 11,6 g | 23 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
"Almendra" Sur del Lago 70% Zartbitterschokolade mit Mandeln
dunkle Schokolade mit gerösteten Mandeln
Die besondere Röstung des Sur del Lago Cacaos bringt alle buttrig, süßen Aromen dieser Kakaobohne zum Vorschein. Ursprung ist eine südlich vom Maracaibo See in Venezuela gelegene Plantage, von der die Bohnen stammen. Es ist eine...
Zutaten
Kakao 70% mind., Zutaten: Kakaotrockenmasse, Rohrohrzucker, Mandeln 20%, Kakaobutter. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Allergene
- Mandeln
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.382 kJ
575 kcal |
29 % |
| Fett | 42,7 g | 61 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,9 g | 100 % |
| Kohlenhydrate | 30,7 g | 11 % |
| davon Zucker | 26,2 g | 29 % |
| Eiweiß | 11,3 g | 23 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Raspberries & Cream - 34,6% weiße Schokolade mit Himbeeren
El Blanco Kakao aus Venezuela made in England
Diese zartschmelzende weiße Schokolade mit Himbeeren versetzt einen in die Kindheit, in der man sich mit beerengefärbten Fingern die Früchte noch selber aus den Hecken gepflückt hat. Diese Tafeln werden in kleinen Mengen nur aus...
Zutaten
Kakao 34,6% mind. Zutaten: Kakaobutter, Milchpulver 32,6%, Rohrohrzucker, Himbeeren 4%Allergene
- Milch
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.560 kJ
616 kcal |
31 % |
| Fett | 45,6 g | 65 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,1 g | 141 % |
| Kohlenhydrate | 42,7 g | 16 % |
| davon Zucker | 39,8 g | 44 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Luscious Orange Baracoa 65% dunkle Schokolade
aus Kakao mit Orange
Dunkle Schokolade hat 65% Kakaoanteil und wird aus Baracoa Bohnen mit dezenten Noten nach Honig hergestellt und mit Orangenöl verfeinert.
Die Schokolade wird ohne Lezithin hergestellt und ist in einer quadratischen, orange-farbenen...
Zutaten
Edelbitterschokolade mit Orangenöl. Kakaoanteil: mind. 65%. Zutaten: Kakaomasse, unraffinierter Rohrzucker, Kakaobutter, ätherisches Orangenöl (0,1%). Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.320 kJ
558 kcal |
28 % |
| Fett | 38,5 g | 55 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,1 g | 116 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 34,0 g | 38 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Ginger Lime - Baracoa 70% dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade aus England mit Ingwer und Limette
Dunkle Schokolade aus Kakaobohnen von der Plantage Baracoa mit Ingwer und Limette und 70% Kakaogehalt .
Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, kandierter Ingwer (12%)(Ingwer, Zucker), Kakaobutter, ätherisches Limettenöl 0,1%. Dieses Produkt kannSpuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.215 kJ
532 kcal |
27 % |
| Fett | 33,0 g | 47 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,8 g | 94 % |
| Kohlenhydrate | 47,1 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,8 g | 40 % |
| Eiweiß | 7,9 g | 16 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Rio Caribe Gold - 72% Zartbitterschokolade
Dunkle Single Estate Schokolade aus Venezuela
Dunkle Schokolade aus Kakaobohnen aus Venezuela mit Noten von Kaffee und Nüssen und 72% Kakaogehalt . Die Bohnen kommen 10 Stunden östlich von Caracas entlang der Karibikküste zur Paria Halbinsel aus dem verschlafenen...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Dieses Produkt kann Spuren vonSchalenfrüchten enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.230 kJ
537 kcal |
27 % |
| Fett | 34,8 g | 50 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,1 g | 106 % |
| Kohlenhydrate | 41,5 g | 15 % |
| davon Zucker | 28,2 g | 31 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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