BAURE : 55% Cacao Sauvage 🇧🇴 Chocolat noir BIO de Bolivie

55% Wild Cacao Semi Oscuro - dunkle Schokolade - Tablette de chocolat, sans noix, Bolivie, chocolat bolivien, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

55% Wild Cacao Semi Oscuro - dunkle Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: 55% Wild Cacao Semi Oscuro - dunkle Schokolade

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7,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.07 kg (111,43 € * / 1 kg)
poids: 0,09 kg
Fabriqué par: Chocolate Baure, Bolivien
Réf. d'article : 116-00100

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55% Wild Cacao Semi Oscuro - dunkle Schokolade

aus dem Amazonas Gebiet in Bolivien

arômes fruités de: baies rouges , fruit rouge foncé
Les arômes du chocolat: foncé
arômes grillés: Fumée
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Diese Schokolade kommt aus Bolivien. Die Kakaobohnen wachsen im Regenwald des Amazonas Gebietes im Nordosten des Landes in der Region Beni. Nur die einheimischen indigenen Bauern wissen, wo die Kakaobäume stehen. Der Wildkakao wächst ohne Fremdeinwirkung jeglicher Art und hat entsprechende Aromen. Die Kakaobauern werden über Radion geschult, um die komplexe Fermentation durchführen zu können und die Kakaobohnen im Anschluss richtig zu trocknen. Wenn sie guten Kakao produzieren, erhalten sie entsprechend hohe Preise.

Die Schokolade wird in Santa Cruz von Chocolate Baure hergestellt und in die ganze Welt verschickt. Probieren auch Sie die 55% Wild Cacao dunkle Schokolade aus dem Regenwald Boliviens.

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Producteur / Distributeur

Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Bolivie
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	55 %
Fève de cacao:	fève de cacao sauvage
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Bolivie, chocolat bolivien
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	blanc
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture:	sans noix
personnalisable:	autocollant, Banderole, insert imprimé
arômes fruités de:	baies rouges, fruit rouge foncé
Les arômes du chocolat:	foncé
arômes grillés:	Fumée

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Ingrédients

Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrzucker*, *BIO zertifiziert

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 535 kJ 610 kcal	31 %
Lipides totaux	56,0 g	80 %
dont acides gras saturés	29,0 g	145 %
Kohlenhydrate	41,0 g	15 %
davon Zucker	40,0 g	44 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,08 g	1 %

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