Chocolat Lakuna 70% du Pérou - Tablette de chocolat, Pérou, chocolat péruvien, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe

Chocolat Lakuna 70% du Pérou

Chocolat Bean-to-Bar du Pérou

7,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 70 g (107,14 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Cacaosuyo
  • 89-001
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Prix

Chocolat Lakuna 70% du Pérou

Chocolat Bean-to-Bar du Pérou

Les fèves de cacao utilisées pour cette tablette proviennent de la forêt amazonienne au Pérou. Bien cachées dans la forêt difficile d'accès, les plantes peuvent pousser naturellement. Les arômes du cacao sont étonnamment floraux avec des notes d'agrumes et de noix fraîches. Sous le bel emballage se cache une surprise qui ravira tous ceux qui aiment les notes florales dans leur chocolat noir. Lorsque tu déballes la tablette, tu es immédiatement accueilli par des senteurs florales pleines d'entrain.  Le chocolat fond très agréablement sur la langue et convient parfaitement à tous ceux qui aiment les arômes très différents. Il est fabriqué à partir de deux ingrédients seulement - les fèves de cacao et le sucre - et illustre à merveille la diversité des saveurs contenues dans les fèves de cacao.

Dès que le chocolat commence à fondre sur la langue, les notes de lavande se développent très rapidement.  Nous avons également perçu un peu de bergamote, qui laisse rapidement place à une touche de miel qui assure une douceur persistante

Ce chocolat a déjà remporté plusieurs prix : 

  • 2014 - International Chocolate Awards Argent mondial
  • 2019 - International Chocolate Awards World Gold

Le 70% Lakuna est un chocolat qui, dans son pays d'origine, le Pérou, est produit de la fève à la tablette (Bean-To-Bar) est produite par Cacaosuyo.

Producteur / Distributeur
Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2020-21
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 70 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Pérou, chocolat péruvien
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: pourpre
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Prix: Argent du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre. Peut contenir des traces de lait, de noix et de cacahuètes.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 400 kJ
600 kcal
30 %
Lipides totaux 40,0 g 57 %
dont acides gras saturés 26,4 g 132 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
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