Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange 70% chocolat noir

Cacao d'excellence 2017

Krak Chocolade

Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange 70% chocolat noir

Cacao d'excellence 2017

7,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 80 g (9,88 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Krak Chocolade
  • 113-0001
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Prix

Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange 70% chocolat noir Cacao d'excellence 2017

Le cacao Trinitario Mava Sa de la plantation Ferme D'ottange a été reconnu comme l'un des meilleurs cacao au monde lors des International Cocoa Awards 2017. Dans chaque région du monde, seuls 4 à 5 cacao sont étiquetés.

Ce type de cacao est encore très rare et a été très bien traité. En d'autres termes, la fermentation et le séchage des fèves de cacao ont été réalisés de manière professionnelle. Ce n'est qu'ainsi que les arômes peuvent se développer de manière optimale.

Le chocolat est: sans lécithine, sans soja, végétalien, sans lactose et sans gluten.

Le Chocolat Krak 70% Madagascar Mava Sa - Ferme D'Ottange un Cacao d'Excellence.

Producteur / Distributeur
Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2020
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 70 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Pays-Bas, chocolat hollandais
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: brun, Papier kraft
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: chocolat sans soja, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, sans lécithine, sans noix
Prix: Academy of Chocolate - d'argent, Cocoa of Excellence - 50 Best
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao
Allergènes
  • keine
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 350 kJ
564 kcal
28 %
Lipides totaux 338,5 g 484 %
dont acides gras saturés 24,9 g 125 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 10 mg 0 %
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