Chocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur - Tablette de chocolat, chocolat végétalien, sans arômes artificiels / additifs, sans gluten, sans lactose, Autriche, chocolat autrichien, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe

Chocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur

Chocolat Bean-To-Bar fabriqué en Autriche

ZART Pralinen

Chocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur

Chocolat Bean-To-Bar fabriqué en Autriche

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5,60 € *

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  • 50 g (11,20 € * / 100 g)
  • ZART Pralinen
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Chocolat Cacao Criollo Arriba 95% fabriqué à partir de cacao sauvage d'Equateur Chocolat Bean-To-Bar fabriqué en Autriche

Die Schokolade wird aus wildwachsendem Criollo Arriba Nacional Kakao aus Ecuador hergestellt. Mit 95% Kakaogehalt hat die Schokolade einen intensiven Geschmack nach Kakao, Nuss und Cashewkernen. Trotz des sehr hohen Kakaoanteils schmeckt die Schokolade zwar kräftig, aber angenehm und nicht bitter. Die Schokolade besteht aus nur drei Zutaten:

  • Kakaobohnen
  • Zucker
  • Kakaobutter

Der Kakao wächst in El Carmen im Norden der Region Manabi,einer Küstenregion Ecuadors am Pazifischen Ozean. Die Kakaobauern Don Bolivar und Don Demesion kümmern sich um die wertvollen Pflanzen. Sie fermentieren und trocknen sie sorgfältig unter der Aufsicht von Miguel Orellana. Die Kakaobohnen stammen aus dem Erntejahr 2018.

Zart Pralinen stellt in Österreich aus dem Kakao diese dunkle Bean-to-Bar Schokolade her. Probieren Sie die dunkle Schokolade Cacao Criollo Arriba 95% aus wildem Kakao aus Ecuador.

Producteur / Distributeur
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Equateur
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 95 %
Fève de cacao: Fève de cacao Arriba Naional, Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Autriche, chocolat autrichien
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: crème
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture: chocolat végétalien, sans arômes artificiels / additifs, sans gluten, sans lactose
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: Invité présent, Merci !
arômes terreux selon: foins, Pain
Les arômes du chocolat: sombre amer, très chocolaté
arômes grillés: Cacao, Toast
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Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 772 kJ
443 kcal
22 %
Lipides totaux 50,5 g 72 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 14,8 g 5 %
davon Zucker 5,9 g 7 %
Eiweiß 17,8 g 36 %
Salz 0 mg 0 %
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