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Colombie Trinitario 75% Chocolat noir

Chocolat noir de Colombie

Pralus

Colombie Trinitario 75% Chocolat noir

Chocolat noir de Colombie

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  • Pralus
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Colombie Trinitario 75% Chocolat noir Chocolat noir de Colombie

Les Tropiques du Chocolat - Colombie Trinitario 75% - Chocolat noir à base de cacao Trinitario 75%

Tous les chocolats d'origine Pralus ont la même recette: la même teneur en cacao, la même teneur en beurre de cacao et la même teneur en sucre. Mais les différences de goût sont importantes. Ce chocolat est incroyablement sucré et ne peut être trouvé dans aucun des autres chocolats noirs. C'est le chocolat d'entrée de gamme idéal pour quelqu'un qui commence à peine à découvrir le monde du chocolat noir.

Le nez puissant du chocolat a un arôme équilibré avec des notes de café et de caramel au lait beurré. La finale est agréable et légèrement aigre.

Pays d'origine Colombie - Variétés de cacao Trinitario

Le chocolat Colombie Trinitario 75% est le plus doux de tous les chocolats noirs de Pralus.

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Colombie
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: crème, vert
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: sans gluten, sans lactose, végan-amicale
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Teneur en cacao dans la couverture 75%; Cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait Conserver dans un endroit sec et frais entre 16-18 ° C (61-64 ° F).
Allergènes
  • Soja
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal
31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
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  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
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  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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