Belize Noir Pur Cacao 100%

Chocolate Tree

Belize Noir Pur Cacao 100%

Bean to bar au chocolat noir, sans sucre

7,20 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 80 g (9,00 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Chocolate Tree
  • 105-B2B100
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Belize Noir Pur Cacao 100% Bean to bar au chocolat noir, sans sucre

Chocolat sans sucre fabriqué en Écosse. Les fèves de cacao pour le chocolat Bean to Bar proviennent du Belize en Amérique centrale de la coopérative Uncommon Cacao de Punta Gorda.

Uncommon Cacao en allemand: cacao inhabituel, a été fondé par Emily Stone en 2010. En tant que fondatrice de Maya Mountain Cacao , elle avait pour objectif de donner aux peuples autochtones du Belize et du Guatemala une perspective pour leur culture du cacao. Traditionnellement, tout le cacao cultivé au Belize était vendu à un fabricant de chocolat européen bien connu qui n'était pas intéressé par la qualité et ne payait donc pas un bon prix pour les fèves de cacao. Emily Stone veut changer cela en abordant trois points:

  • Pour le bien commun: construire des communautés de planteurs fonctionnelles en créant de nouveaux canaux de vente
  • Pour l'environnement: promouvoir le reboisement et pratiquer une agriculture et une sylviculture durables
  • Pour la productivité: pour cultiver du cacao de la plus haute qualité de manière rentable

MMC soutient les producteurs de cacao avec l'équipement nécessaire, avec la certification biologique, le financement et vend le cacao à des clients qui accordent une valeur croissante à des relations commerciales transparentes et éthiques.

En janvier 2016, MMC s'approvisionnait en cacao auprès de plus de 600 producteurs de cacao qui participent au programme. Cela a conduit les concurrents à payer également un prix plus élevé à leurs agriculteurs. Le nouveau système a donc aidé toute la communauté des producteurs de cacao. De cette manière, les familles peuvent envoyer leurs enfants à l'école et améliorer considérablement leurs conditions de vie.

En achetant ce chocolat, vous soutenez également les producteurs de cacao de ces pays. Bien joué!

En Écosse, chez Chocolate Tree , ce délicieux chocolat 100% est fabriqué à partir de précieuses fèves de cacao. C'est aussi un chocolat bio.

Essayez ce chocolat noir fin de Chocolate Tree 100% Belize Chocolat noir sans sucre.


Producteur / Distributeur
The Chocolate Tree, Knowes Farm, Dunbar, East Lothian, EH42 1XJ, UK
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Belize
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao: 100 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Écosse, chocolat écossais
Emballage: coloré
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: Chocolat sans sucre, chocolat végétalien
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Fèves de cacao bio, beurre de cacao bio
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 125 kJ
506 kcal
25 %
Lipides totaux 48,7 g 70 %
dont acides gras saturés 28,5 g 143 %
Kohlenhydrate 32,4 g 12 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 12,6 g 25 %
Salz 0 mg 0 %
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