85% Dark Chocolate - Criollo Columbia

Bean-to-Bar Schokolade made in Germany

6,30 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 35 g (180,00 € * / 1 kg)
  • 0,05 kg
  • Choconuva
  • 124-0020
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85% Dark Chocolate - Criollo Columbia

Bean-to-Bar Schokolade made in Germany

Die 85% dunkle Schokolade von Choconuva wird ausschließlich aus Kakaobohnen aus Kolumbien hergestellt. Die Criollobohnen kommen aus dem Westen von Kolumbien, ungefähr 350 km westlich von der Hauptstadt Bogota aus Maceo, Departamento de Antioquia.

Die Bean-to-Bar Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt, um den ursprünglichen Geschmack des Kakaos herauszuarbeiten.

Die 35g Tafel ist eine Herkunftsschokolade, deren Kakaobohnen von Choconuva direkt importiert werden.

Der intensive und kräftige Geschmack des Kakaos erinnert an Noten von dunklen Früchten.

Die 85% Dark Chocolate handcrafted, eine dunkle Schokolade von Choconuva ist in einer beschichteten Papierverpackung verpackt.

Producteur / Distributeur
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Colombie
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 85 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Allemagne, chocolat allemand
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: Papier kraft
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
personnalisable: autocollant, Banderole
arômes terreux selon: Tanins
arômes fruités de: fruits tropicaux
Les arômes du chocolat: chocolaté, sombre amer, très fort
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Ingrédients
Kakaomasse, Rohrohrzucker, davon Kakaogehalt: 85% mindestens,
Allergènes
  • Kann Spuren von Schalenfrüchten
  • Gluten und Milch enthalten.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 1 635 kJ
390 kcal
20 %
Lipides totaux 16,8 g 24 %
dont acides gras saturés 10,6 g 53 %
Kohlenhydrate 29,8 g 11 %
davon Zucker 29,8 g 33 %
Eiweiß 19,2 g 38 %
Salz 0,02 g 0 %
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