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62% Rio Huimbi Grand Cru Équateur Couverture - Couverture, chocolat végétalien, sans gluten, Suisse, chocolat suisse, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe

62% Rio Huimbi Grand Cru Équateur Couverture

Des gouttes à faire fondre

Felchlin
62% Rio Huimbi Grand Cru Équateur Couverture

Des gouttes à faire fondre

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9,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 250 g (39,60 € * / 1 kg)
  • poids: 0,3 kg
  • Fabriqué par: Felchlin
  • Réf. d'article : 82-00100

Disponible
Délai de livraison standard env. 2-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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62% Rio Huimbi Grand Cru Équateur Couverture

Des gouttes à faire fondre

Couverture de chocolat noble à base de Grand Cru Cacao noble Nacional de la province d'Esmeraldas sur la rivière Huimbi en Équateur.
Les rondos sont faciles à faire fondre et tu peux en faire Pralines, des corps creux ou des ganches et des crèmes.

Le fabricant est Felchlin en Suisse. L'entreprise ne fabrique pas de Chocolat pour les consommateurs finaux, mais uniquement pour les transformateurs.

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
Max Felchlin AG, Bahnhofstrasse 63, CH-6431 Schwyz Schweiz T +41 41 819 65 65 F +41 41 819 65 70
Caractéristiques
Type de produit: Couverture
Rôtissage: 1 ôti léger
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Equateur
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 62 %
Fève de cacao: Fève de cacao Arriba Naional
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: Papier kraft
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: chocolat végétalien, sans gluten
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Cosses de cacao (47%) (Équateur), sucre, beurre de cacao Cacao : 62% minimum
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 412 kJ
581 kcal 		29 %
Lipides totaux 41,8 g 60 %
dont acides gras saturés 25,5 g 128 %
Kohlenhydrate 41,2 g 15 %
davon Zucker 37,1 g 41 %
Eiweiß 5,2 g 10 %
Salz 0,00 g 0 %

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