DONNA ELVIRA Madagascar 70% Cioccolata Modica

Donna Elvira Modica Chocolate_Madagascar 70% - Tablette de chocolat, Italie, chocolat italien, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

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6,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.07 kg (98,57 € * / 1 kg)
poids: 0,09 kg
Fabriqué par: Donna Elvira Dolceria
Réf. d'article : 98-0020

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Madagascar 70% Cioccolata Modica - chocolat moulu grossièrement

convient également pour boire du chocolat

Le chocolat moulu grossier provient de la ville de Modica en Sicile en Italie. Le style de chocolat est donc simplement appelé Modica, ou rough ground en anglais. Les fèves de cacao ne sont pas transformées dans des conques classiques, mais sur des moulins à pierre qui ne broient pas si finement. L'effet est souhaité. Les recettes traditionnelles ont été réinterprétées et un accent particulier a été mis sur la qualité de la matière première, le cacao.

Le chocolat moulu grossièrement est également idéal pour faire une tasse de chocolat chaud. Dans notre cas ici, il aura délicieusement un goût de chocolat et de pistaches fines. Essayez-le, la saison froide approche à grands pas.

Donna Elvira produit du chocolat 70% Cioccolata Modica de Madagascar à partir de fèves de cacao bio de Madagascar et le raffine avec du sucre de canne bio.

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Producteur / Distributeur

Donna Elvira, Via Risorgimento 32, 97015 Modica (RG), Italien, Tel +39-0932.764359

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Madagascar
Continent d'origine:	Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao:	70 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Stone Ground
Produit en:	Italie, chocolat italien
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Prix:	Or régional - Intern. Chocolate Awards -
personnalisable:	autocollant, Banderole

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Ingrédients

Pâte de cacao biologique de Madagascar, teneur en cacao de 70% au moins, sucre de canne biologique. Le produit est fabriqué dans une usine qui traite également des noix, des produits laitiers, des œufs et de la farine.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 140 kJ 510 kcal	26 %
Lipides totaux	37,0 g	53 %
dont acides gras saturés	23,0 g	115 %
Kohlenhydrate	39,5 g	15 %
davon Zucker	34,5 g	38 %
Eiweiß	7,5 g	15 %
Salz	0,12 g	2 %

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