100% Pangoa Pérou chocolat noir

Récolte 2019

100% Pangoa Pérou chocolat noir

Récolte 2019

7,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 79 g (100,00 € * / 1 kg)
  • 0,13 kg
  • Obolo Chocolate
  • 142-0010

Disponible
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Prix

100% Pangoa Pérou chocolat noir

Récolte 2019

Pâte de cacao pur 100% chocolat fabriqué à partir de fèves de cacao provenant d'une coopérative d'exploitation durable dans la jungle de Pangoa au Pérou < /fort>. Mark Gerrits transforme les fèves de cacao à la main dans son usine de Santiago en un chocolat Bean-To-Bar. Ici sans sucre ajouté , seuls les fèves de cacao et le beurre de cacao.

Obolo chocolat appartient à la B-sociétés et a lui - même engagé à la durabilité, la transparence et l' équité engagés dans la fabrication des produits. Cela inclut également un paiement équitable et un traitement éthique de toutes les personnes impliquées dans le processus.

Le chocolat c'est :

  • sans gluten
  • sans soja
  • végétalien

Nouveau dans notre gamme : Chocolat 100% Pangoa Perú de Chocolat Óbolo du Chili.

Producteur / Distributeur
Óbolo Chocolate AV. ITALIA 1584, BARRIO ITALIA SANTIAGO DE CHILE INFO@OBOLOCHOCOLATE.CL
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2021
Type de Chocolat: Chocolat noir, Masse de cacao pure
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 100 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Chili, chocolat chilien
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: noir, Papier kraft
Développement durable: B-Corporation, Direct Cacao, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture: chocolat sans soja, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans sucre ajouté, sans sucre cristallisé ni sucre de canne
Prix: Academy of Chocolate - Bronze
personnalisable: autocollant, Banderole, insert imprimé
Les arômes du chocolat: très chocolaté
arômes grillés: Cacao, Toast
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Ingrédients
Fèves de cacao, beurre de cacao
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 1 920 kJ
480 kcal
24 %
Lipides totaux 45,0 g 64 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 35,0 g 13 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,00 g 0 %
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