Pacari / Paccari

Lemongrass Hierba Luisa 60% Bio Chocolat

La nouvelle ligne de Pacari combine des épices et des saveurs régionales inhabituelles du continent sud-américain, notamment des Andes avec le chocolat de l'Equateur.

La citronnelle est aussi populairement appelée Hierba Luisa en Équateur et est très appréciée. Des feuilles faites-vous ou buvez-vous du thé pour les maux de tête et les maux d'estomac, la fièvre et les vomissements comme boisson gazeuse. Nature pure et saine, tout est dans ce chocolat.

Récompenses: International Chocolate Awards, 2012 World Gold.

Pacari signifie la nature en quechua, la langue équatorienne des indigènes.

Et c'est exactement ce que sont les deux fondateurs pionniers équatoriens. La qualité du chocolat est très bonne. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont commercialisés selon les principes du commerce équitable. Ainsi, les agriculteurs ont leur revenu régulier et Pacari la meilleure qualité possible.

La fève de cacao Arriba Nacional, originaire de l'Équateur, est cultivée par de petits exploitants à travers le pays. Pacari accompagne les agriculteurs dans la culture et la transformation des plantes sensibles et assure ainsi une culture durable. Seuls les agriculteurs de la meilleure qualité sont autorisés à vendre leurs haricots à Pacari. Les haricots proviennent principalement des trois régions: Esmeraldas, Manabi et Los Rios. Les différentes propriétés du sol produisent une merveilleuse variété d'arômes. Des notes florales d'agrumes aux notes de banane et aux saveurs de noix, tout se distingue clairement les uns des autres. Seuls les haricots d'Equateur sont utilisés.

Profitez d'un morceau de nature avec le Pacari chocolat citronnelle 60%.