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Sao Tomé & Principe Forastero 75% Schokolade - Chocolats-De-Luxe
   
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Pralus
Sao Tomé & Principe Forastero 75% Schokolade

Dunkle Schokolade aus Sao Tomé

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8,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
  • poids: 0,11 kg
  • Fabriqué par: Pralus
  • Réf. d'article : 13-8071
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Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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Sao Tomé & Principe Forastero 75% Schokolade

Dunkle Schokolade aus Sao Tomé

Les Tropiques du Chocolat Sao Tomé - Sao Tomé Forastero 75% - Dunkle Schokolade aus Forastero - Kakao 75%

Bei Sao Tomé & Principe denkt man gleich an Urlaub, ferne Länder und einsame Inseln irgendwo weit weg im Meer. So schmeckt auch der Forastero Kakao von den Inseln vor Afrika. Er wurde seit er von Seefahrern auf die Inseln gebracht wurde, nicht mehr mit anderen Kakaosorten gekreuzt und hat so sein einzigartiges Aroma erhalten.

Frische Nase, fruchtig, würzig, leicht säuerlich, intensives Aroma, langanhaltend auf der Zunge.

Herkunftsland Sao Tomé - Kakaosorten Forastero

"Bean to Bar" Schokolade

Die Pralus Schokolade Sao Tomé & Principe Forastero 75% ist eine 100g Tafel.

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Sao Tomé
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Forastero
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: brun
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten,An einem trockenen und kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern,
Allergènes
  • Soja
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal 		31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %

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  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures
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