Summerdown Pure Mint

Summerdown Pure Mint

Sir Michael Colman a eu l'idée de cultiver de la menthe dans sa ferme de Summerdown dans le Hampshire au milieu des années 1990. Au début du siècle dernier, l'Angleterre était célèbre pour sa menthe. Elle était considérée comme la meilleure du monde. Entre les deux guerres mondiales, la culture s'est complètement éteinte car il fallait cultiver d'autres plantes. L'industrie de la menthe s'était déplacée vers les États-Unis, sur la côte ouest. Il a envoyé son directeur de ferme en Californie pour tout apprendre sur la culture de la menthe. De retour en Angleterre, il leur a quand même fallu plus de dix ans pour que tout soit conforme à leurs attentes. Ils ont planté la variété Black Mitcham Mint, qui semblait la plus adaptée à la production d'huile de menthe. Et ils ont acquis la dernière technologie de distillation de l'huile de menthe. Après des années d'expérimentation, ils réussirent à produire une huile qui se vendait.

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Tranches de chocolat 55% à l'huile de menthe poivrée
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Mint Chocolate Collection - Collection Chocolat Menthe Mint Chocolate Collection - Collection Chocolat Menthe
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Chocolat Menthe Poivrée Minces - Chocolate Mint Thins Chocolat Menthe Poivrée Minces - Chocolate Mint Thins
Pièces de chocolat à l'huile de menthe poivrée
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Peppermint Cream Dominoes - Chocolats à la menthe Peppermint Cream Dominoes - Chocolats à la menthe
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Coffret de dégustation de chocolat à la menthe du Festival du chocolat
Crèmes au chocolat et à la menthe poivrée Crèmes au chocolat et à la menthe poivrée
Pièces en chocolat avec crème à la menthe poivrée Black Mitcham
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Peppermint Truffles - Truffes au chocolat à la menthe Peppermint Truffles - Truffes au chocolat à la menthe
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Aujourd'hui, un petit pourcentage de l'huile de menthe poivrée est utilisé pour la fabrication de ses propres produits chocolatés, de ses thés et de ses parfums d'ambiance. Le reste de la récolte est vendu à l'industrie alimentaire. Les emballages des chocolats Summerdown Pure Mint sont, comment pourrait-il en être autrement, de couleur vert menthe et conviennent parfaitement comme cadeau ou petit cadeau.

Les chocolats Summerdown Pure Mint ont été primés.

Les chocolats Summerdown Pure Mint ont déjà remporté de nombreux Great Taste Awards. Ils sont exportés dans le monde entier et jouissent d'une grande popularité. Vous ne trouverez pas ces chocolats fourrés dans les supermarchés. Dans notre boutique en ligne de Chocolats-de-luxe.com, vous pouvez acheter 3 sortes de chocolats à la menthe:

  • Peppermint Creams - sont fourrés à la crème de menthe
  • Peppermint Crisps - des boules d'huile de menthe enrobées de chocolat noir
  • Peppermint Thins - des thalers ronds en chocolat noir avec de la vraie menthe anglaise

Tous les chocolats à la menthe sont parfaits pour accompagner le thé de l'après-midi ou pour se faire plaisir en dessert après le repas. Bien entendu, les chocolats à la menthe sont également le cadeau ou le présent parfait pour les amateurs de cette spécialité anglaise.

Commandez votre sélection de chocolats à la menthe préférés en ligne sur Chocolats-de-luxe.com.

Summerdown au festival du chocolat

Summerdown pure Mint était de la partie en 2020, lors du premier festival virtuel du chocolat au monde Festival gourmand du chocolat - organisé par Chocolats-de-luxe.com

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